精品咖啡越來越普及,元朗最近新開一間咖啡店,主打精品咖啡,元朗街坊不需要跨區,也可以喝一杯有質素的咖啡。
; C4 `) d# M5 I; [- R
- }1 F1 q# {* H/ i& `: `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡由咖啡師Chirsty主理,「我們用上拼配豆,是炒豆師為我們特別製造,是洪都拉斯拼巴西,味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味,結尾會重煙燻,我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些,可以試試有冰火感覺的Dirty($40),凍奶加上雙份濃縮咖啡,第一時間會飲到咖啡的香濃,凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款,如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
6 a/ t1 I% ~+ r+ t( d6 D公仔箱論壇
! b$ ]$ |" g7 l3 Z6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了咖啡,還有不少特色食物,店主Henry說:「我想元朗不是太多有慢煮的地方,主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時,吃罷不會有筋和不會嚡口,而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88),墨西哥卷不用焗爐加熱,而是以烘熱方式代替,外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇,寧願多花心思在質素上。tvb now,tvbnow,bttvb7 u' w* d2 a0 j: D* Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 h3 X/ j/ `7 @" b4 ]0 c
Sole Coffee
5 P b6 C. ~: v地址:元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖8 Z& O0 n6 I7 }
電話︰從缺5.39.217.76$ `4 T6 i9 d F! a
營業時間︰10am-6pmtvb now,tvbnow,bttvb1 d5 }1 Q m2 ?6 A, s0 Q
採訪、攝影:《飲食男女》
Q' l( K. g! z5 L) v2 z: s* z5.39.217.76
1 \$ M+ p: [3 {, z5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 h0 i2 W: T) U' l2 L
4 y& w4 i3 f e. U6 D
6 J: F) ?- ?& \9 i& ~1 f( G
; x% I+ M" N! l! c1 O1 x8 H
. c# A6 o: v( { Y3 e' P( ]1 q5.39.217.76公仔箱論壇; S) X; G% `" o+ E8 n7 {- J6 s
5.39.217.762 J( X- ?0 g# Z# G$ b8 k: u
' U* ?% M" `+ J" l! _5.39.217.76/ W$ Q5 [, z; q. Z8 o! g+ V" U6 N
5.39.217.760 M }$ s- r; h; u' _
. B& Q; K( ^, t& w9 u5 {
5 }0 q6 d" h" D
@: @5 Q- b p0 `5 t- E3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }$ ^- c" C0 I/ { A+ v' `
公仔箱論壇. p, Z* s2 d& }" O2 ?! X
2 m8 S/ N( \1 E$ ~0 {- l
) g/ {! E$ u5 X. \5 y8 `4 q: X4 h
# K8 z" l+ R% D4 u: e+ otvb now,tvbnow,bttvb J5 {" G, z) Z5 N& W
# l* F( Y$ k9 U6 {% b, C
' U: _# m+ ^- h" e, R8 ^* H& w6 L: ^; Ytvb now,tvbnow,bttvb; V9 G1 M4 B4 Q- z
* b# L8 G" `& u$ }4 F/ @' R
# x7 P H s5 q1 L- @" y
7 M6 o" l( ~8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' E+ x1 @7 @+ j M, Y4 U
公仔箱論壇; r, Z5 z U; ?3 H! G$ X' f" R4 Y
|