每月必吃七种食物公仔箱論壇' A- G2 N* U! l$ r& `- b
来源：科技日报
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近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。
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蘑菇有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所富含的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素 C 比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。 公仔箱論壇# F$ t/ d4 N! G* Y) k9 q( @ X# K
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菠菜不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可使人远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。 tvb now,tvbnow,bttvb. T3 x5 m/ F9 |7 X; P+ ]: t$ y
- f, `$ x: L+ h) v( z, A 西红柿含大量维生素 C ，每 100 克西红柿中含有 20 — 30 毫克维生素 C 。维生素 C 有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" B5 U) ^! S+ i0 _% W* B5 u
: S% S0 A: D6 A5 F6 ^" l* ~tvb now,tvbnow,bttvb 马铃薯护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q: m/ ^- s, [
% m1 d. {5 ?" _( K9 X1 T& [ 橙子一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素 C ，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ` A* u5 R( \9 R- S
% y6 c: E4 `! B& k$ v0 @公仔箱論壇 核桃健脑，一斤核桃的营养价值相当于 5 斤鸡蛋或 9 斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。据现代科学分析，核桃仁含蛋白质 15.4% ，含脂肪 40 — 63% ，含碳水化合物 10% ，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素 A 、 B 、 C 、 E 等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有特殊疗效，最新研究发现，核桃是个“长寿果”。
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鱼鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。 |
發表於 2009-1-3 04:23 PM
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