本帖最後由 soforlee 於 2021-3-26 01:05 AM 編輯
1 o* s; O$ m: i* `0 M( y% `* ftvb now,tvbnow,bttvb
) `: j0 A5 w Y7 R3 C; n# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 N# D$ _" Y- Y- a7 S
& w+ m6 R8 o# f6 h4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養均衡與否對人的壽命長短幾乎沒有什麼影響。
6 e- H8 ]& b) R% u. V$ Y公仔箱論壇
" M+ N0 S& f! x/ `& A+ X公仔箱論壇比起營養均衡，吃得開心更重要公仔箱論壇# E' ]0 U# X. @. z6 l3 |
. y+ y% A9 S! {/ g. h
5 u6 ?2 r) u* r9 M ~% ]
某一天，又有一位四十幾歲的S小姐和我討論這樣的問題。公仔箱論壇) ]) v# T% r2 l, e- ?7 _
( ~$ z8 H8 \1 b. Y+ Z+ `
「我爸媽說他們每天晚上都去外面吃，而且還輪流吃他們最愛的中式和日式料理。在中式餐館吃餃子配啤酒，日式料理就吃烏龍麵配日本酒，吃到好像連店家都記住他們的臉了。這樣不是營養不均衡嗎？所以我跟他們說，『要像以前那樣自己好好煮飯，配上蔬菜、肉還有魚，不吃均衡一點是不行的！』唉，我媽媽以前那麼喜歡做菜，現在竟然每天都吃外食……。」S小姐一邊嘆氣一邊說著。
3 [3 \( K& @8 u" a4 Q" C1 H9 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# v5 ?) n2 ]& B! p+ l& J" S) z
我說S小姐呀，請別再做這樣的傻事了。別人說他們想吃什麼，妳卻要他們忍耐，叫他們吃那些他們不想吃的，而且還要他們自己好好煮飯，不能講這麼過分的話。人老了以後不管做什麼都會變得很費力，尤其是煮飯和打掃，沒有比這個更累的了，畢竟每天都要和這些事情搏鬥嘛。就算吃外面也沒什麼不好啊？5.39.217.76! Y3 c# Z! \1 m3 n2 e
( f1 M. X/ w4 c5 v0 v
尤其日本人普遍都相信自己煮飯才健康，大多認為外食不好。人在社會上活躍時，還能在某種程度上自由選擇在哪裡吃飯、吃幾次和吃多少，然而上了年紀以後，一旦活動範圍縮小，可以做出的選擇也會跟著減少。特別是，假如做菜的都是同一個人，就算再怎麼嘗試變化，還是會因為相似的味道和烹調手法而吃膩。這就是我們可以好好利用外食的原因。
9 Y5 y1 w0 Y; D5 T5.39.217.763 M* ]( w& T& a
就算是在自己家裡吃飯，也只需要搭配單純用來調味的小菜就好，像是白飯配上納豆、生蛋或海苔。關鍵在於重複吃好幾次也不會膩，以做工簡單的料理為主，菜色也不用太多樣。* N0 d5 _ h9 |: u0 f# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: T7 { y0 F& X
不必拘泥於用餐地點和形式，順著自己當時的心情，在喜歡的地方吃想吃的東西就好。不用做那些瑣碎和費力的事。人老了以後，簡單吃一吃就是最好的。& \7 K. |" F% V: O* ` T( U
% D% M1 `" \8 p7 ~* d' F4 |5.39.217.76吃泡麵和生蛋拌飯就是偷懶？公仔箱論壇" X. Q5 F' L8 y# ? v
6 u8 y- R8 h) v% Y: p所以，天底下的太太們哪，偶爾轉換一下心情去外面吃，或是吃生蛋拌飯解決一餐，其實也一點都不隨便，丈夫反而會覺得很高興。我之前曾經在高爾夫大賽收到作為紀念品的泡麵綜合組，當時一起參加的同輩男性們全都開心地手舞足蹈。（笑）6 `8 U# | [3 h3 |5 u- U% w
5.39.217.766 E: L. s k: t
「哇，好想趕快吃吃看！泡麵就是好吃，對吧？」我們此起彼落地感嘆著。泡麵之類的垃圾食物對健康有害，沒有營養，不能當正餐。像這樣的看法也許是一種社會常識，但其實只要你喜歡，想吃就吃也沒有關係。5.39.217.76. a+ h6 D; e4 b4 M# ]/ \, C. _1 [
# T5 m+ F8 B6 Y4 O3 B R/ Y公仔箱論壇生蛋拌飯和泡麵只是一種舉例而已。以每天的飲食來說，作為妻子，作為丈夫，作為家庭的一員，我想讓它們成為家人之間對彼此的心意，而不是沉重的負擔。「什麼，原來只要這樣就好啦？」像這樣子，偶爾端出一些跳脫日常的菜色也挺好。tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 j( A) j3 N7 B
tvb now,tvbnow,bttvb* a9 `. h( j; b7 `4 s4 J3 Q
放下對家人飲食習慣的主張和關懷，讓彼此活得更自在一些吧。
8 R [9 I) A1 }$ V$ N6 \1 \ ]- R5.39.217.768 u3 X5 J4 P: L) x3 X
和營養均衡相比，好不好吃和想不想吃更重要
: A* \$ L' G1 O# g! b& k1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N0 L6 @1 Z- Y5.39.217.76若要說飲食均衡是否能保證長壽，我覺得並不是。確實，在我們年輕的時候，或者到六十幾歲左右，擁有良好的飲食習慣是維持身體健康的好方法。但是，過了七十五歲之後是否還能這麼說，就令人相當懷疑。為了降低膽固醇和減輕體重，忍著不吃自己想吃的東西，在生活上處處留心，即使有效，也要等到五年或十年後才能看得出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l) Y2 C! n" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 S& A2 V# p+ M6 r2 K& C
就我而言，我覺得克制食欲所帶來的壓力，反而對健康更有害。tvb now,tvbnow,bttvb4 i. Z, M% b, k+ |2 K3 ~$ V
7 \" ^" k6 B: K6 S7 b) ltvb now,tvbnow,bttvb我們每個人的身體機能都會正常運作。先不談年輕的時候，超過七十歲以後，即使食欲下降，身體仍然會依照需求，好好地選擇需要的養分。到了那個時候，我們該注意的是進食的分量。上了年紀以後，即使有食欲，食量也會確實變少，有不少人應該會開始變瘦。也就是說，和營養均衡相比，大量攝取自己想吃的東西是很重要的。現代飲食多元多樣，就算只吃自己喜歡吃的東西，也不會那麼容易就導致營養不良。
+ {) Y/ x8 L& E. r/ b: z0 h公仔箱論壇; R1 r) S* r7 y3 P
隨著年齡的增長，我們的飲食習慣可以更加自由。想吃就吃，想吃多少就吃多少。
* m) t! t2 z! h' |# G公仔箱論壇
# {: c/ ?8 M) @+ d- }# w: p現代人真的很喜歡把「營養均衡論」掛在嘴邊。一般來說，食物進入人體最短也要花上一週的時間才能被消化完成，而不是以一天為單位，所以不必以一日三餐的標準來更換每天的菜色。粗略地說，以一個月的單位來取得飲食均衡就很足夠了。tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 H+ g5 i1 b d/ W2 ^& ]
x; U7 d; }9 | cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，就算再怎麼計算每一餐所攝取的營養，也要有人吃才有意義。所以，首先必須以「好吃」和「想吃」為前提。' O/ i% x6 H7 n' m) j" B
|
發表於 2021-3-26 01:02 AM
| 