 " g& h# A) V; j$ D5 J3 g
, p; I u! s4 q: r) ~( i
 5.39.217.76. L* ]9 k# S6 w! h7 t
$ ~* F1 G- C8 I, n公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 ~" h+ z- z2 R Y' b8 h X
; ]3 ?7 _3 U1 C5 f一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。
; \6 v0 g0 t) ]" k: A _tvb now,tvbnow,bttvb
4 A! ?# B: C; V" |& @* `1 A公仔箱論壇二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。公仔箱論壇; x9 V% S2 z) T |9 ?% J a# i) C% B- u
# K1 T0 [9 T% G! W: Ytvb now,tvbnow,bttvb三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
) C4 e7 _: n2 q' `* E+ k公仔箱論壇
2 c# \5 r# ^1 D; T; ytvb now,tvbnow,bttvb四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。 |
發表於 2009-1-3 09:03 AM
| 
