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[健康資訊] 強化代謝不讓脂肪堆積成災!日本醫師:最有效不發胖必攝取這三種維生素

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-23 01:35 AM 編輯 5.39.217.76$ \; b, s  i' E. M5 z9 P( j
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: P  |! c5 c! T2 J/ jtvb now,tvbnow,bttvb【上符正志(銀座上符診所院長、日本抗老醫師)】
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「紅鮭+米飯」──打造「不發胖體質」的飲食那麼,什麼是打造「不發胖體質」的飲食呢?最有效的祕訣就是「活用維生素B群」。公仔箱論壇# m* N. A7 Q8 p8 W. C
維生素B群有助代謝,可提高「瘦身效果」。肥胖體型的人特別需要這種飲食方法。
- o1 }! A! N! j( w" h; }: B  Y5.39.217.76維生素B1又稱「消除疲勞維生素」。因為「身體容易疲累=易胖體質」,若缺乏維生素B1,無法製造能量,就會變成易胖體質。公仔箱論壇4 D" m( Z- j2 m/ ]( q. F( ~; y
紅鮭搭配米飯是理想組合。這樣吃可促進醣類代謝,既不會變成內臟脂肪,又能妥善利用能量。tvb now,tvbnow,bttvb5 w% z" ~' ~! }. x+ o7 ?2 T) r1 R9 a
維生素B1可從糙米、蕎麥、豬、雞(雞柳、雞腿、雞肝)、紅鮭、鯖魚等青皮魚、納豆等大豆加工品、毛豆中充分攝取。由於維生素B1無法積存於體內,因此每天透過飲食補充很重要。5.39.217.766 |/ ]2 Y) M+ C$ e6 x
大蒜、蔥、洋蔥、韭菜等具有特殊氣味(二烯丙基二硫,diallyl disulfide)的食物也很棒,可提升維生素B1的效用,也能延長其在體內滯留的時間。# Y3 @( S9 m, e9 q; v3 }1 k4 s: W
維生素B2可去除過氧化脂質,抑制壞膽固醇增加。如果吃太多油膩食物,可大量攝取富含維生素B2的食物,好好修復身體。富含維生素B2的食物有豬肝、雞肝、青皮魚、蛋、酪梨、舞菇、乾香菇、納豆等。
- S- X7 g$ c1 O缺乏維生素B2會導致「油性肌膚」,所以請積極攝取。5.39.217.762 e( a1 }( I1 T% q; M" h! {
維生素B6是預防代謝症候群的必需維生素,能有效代謝蛋白質,避免成為內臟脂肪。富含維生素B6的食物有牛肝、豬肝、雞柳、鮪魚、鰹魚、鮭魚、青皮魚、香蕉、地瓜、大蒜、芝麻等,這些都是強力的支援。公仔箱論壇+ G. ~0 T* ~4 N, w
補充水分也是提升代謝的祕訣。每日建議飲水量是2公升。水分會排出體內老廢物質(營養素殘渣)。缺乏充足的水分會使老廢物質積留在體內,造成代謝停滯。& V: S+ F$ W8 G. O, ?) N
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維生素B群打造易瘦體質: s' c4 d; r* j3 m6 Q( Z  j
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