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|  | 特級老少平安
1 l+ u3 G e# ftvb now,tvbnow,bttvb| 可供 | 4 | 做法
6 ~: \# g& C5 f# R, R. B5.39.217.76 | 蒸 | |
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9 @) y+ }9 w+ \( R1 g1 O公仔箱論壇材料
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9 R8 Q' A' G0 ^" ~3 i( @% ]9 r5.39.217.76嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料
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蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量
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) S4 J+ }! S6 O: vXO海皇醬 3 湯匙5.39.217.76# ?! {) A% f- Z) g7 Q; e9 H, A
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& v W9 }5 K3 W" |公仔箱論壇做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。 |
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發表於 2009-1-3 01:06 AM
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