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| 可供 | 4 | 做法
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材料公仔箱論壇# t/ Q, W9 ~5 b6 z
6 |$ o+ z2 y" l9 [7 W' r3 i/ A( ~( C公仔箱論壇嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料 X$ h$ R3 _. ]2 b" m p
' R0 ^9 {% f1 l6 c/ Q6 L0 Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量2 z6 c$ f, q: w' C
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XO海皇醬 3 湯匙
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做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。 |
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發表於 2009-1-3 01:06 AM
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