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鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用公仔箱論壇7 L& z; H1 `" S
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/ n) e% p. g2 F3 [! _4 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
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5 x4 R- Y! X2 w1 ttvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; A# z3 _6 i b4 n
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做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。 |
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