. q( ]$ E Z5 g" S M# r公仔箱論壇 |  | 辣汁滑雞卷 公仔箱論壇0 _' Z! b; }0 G4 q6 C
| 可供 | 4 | 做法
" H+ L0 p6 X+ m5 l0 F$ f/ f2 q | 蒸 | |
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% L* G0 \: s2 u0 J9 B( {雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]7 O3 \) Q( K6 d* _3 `; w
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C# d" N; `( B. ]! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% r1 t0 v8 S$ M) }% u! t
醃料
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5 M2 B4 K3 {! O5 k辣椒豉油 2 湯匙
# H* S# n1 O) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 k2 S+ W2 z" G$ U3 |
芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙
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' t. v% V! D+ s, H( T& S" g芡汁
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1 n5 J# i# G# l, s" U公仔箱論壇糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙6 {) u9 w2 M. T& q
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辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙
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) m; u$ z( F' r) d' ?/ k$ `, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。 |
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發表於 2009-1-3 12:52 AM
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