5 k: V* K0 b# Y) }- U! P5.39.217.76 |  | 辣汁滑雞卷
$ S$ t- c$ I" y' y- B1 m5.39.217.76| 可供 | 4 | 做法公仔箱論壇4 A# x6 @3 |1 P1 f" s
| 蒸 | |
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/ T, ~, }. S3 E9 H3 L5.39.217.76材料5.39.217.76* _5 \3 G4 l t" O% _) z
公仔箱論壇. X9 g: l7 v a" i2 p$ U
雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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0 J7 h; Z6 ^3 o# \2 w) a5.39.217.767 B$ o) m# l/ q' T* t
5.39.217.764 e: v1 h! E& X; ]& D- J% X
醃料
1 B I1 c- X. Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K: s; k4 x7 l+ w1 k
辣椒豉油 2 湯匙
. k$ |/ m7 f2 w: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H/ K# p& N& a2 l+ D5.39.217.76芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙
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9 g; w! A# W( r8 D ~8 y" P3 n芡汁
, x" Y7 h" r$ {$ F- z5.39.217.76
5 K3 U/ N' \5 W% V/ S+ k糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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8 T2 z/ U% {& s( s5.39.217.76辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙' F7 r# o3 c, F7 ^5 H0 t* A: T* S
1 o! q1 y) w6 I: ^* ^5.39.217.76
1 `% r6 L/ W6 j, e n做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。 |
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發表於 2009-1-3 12:52 AM
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