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| | 辣汁滑雞卷
: p9 @" s" c( A' p5.39.217.76可供 | 4 | 做法
8 Y' D& ^2 H, G6 H" P; z- D | 蒸 | |
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材料
y0 T" v2 Q& N6 K3 ?, K公仔箱論壇8 D* ?: R; L" O9 I' e6 o: @
雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ F1 Q2 Z& ~2 V
P/ n1 [1 o- w4 A- e, ?0 h辣椒豉油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) J: E( _! Z( |2 A; C. |6 ?+ J
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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0 o+ _( ^) B" W/ v- w0 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ p& x& A9 Y5 I
芡汁
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糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙
1 N2 Q* G( u" N0 J a7 E公仔箱論壇
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% M8 I" j( W j8 H8 {, j( g! U2 a F公仔箱論壇做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。 |
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