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|  | 辣汁滑雞卷 tvb now,tvbnow,bttvb+ u, _/ U8 t! l* F
| 可供 | 4 | 做法
- b/ B. G. C" y公仔箱論壇 | 蒸 | |
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材料- O9 e) S3 [7 ~/ j# X
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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9 u( ]3 o$ V; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: I1 f7 X; J: }) R- H, N
醃料
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, A1 v. W+ y1 G6 D/ X# I0 b6 ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒豉油 2 湯匙公仔箱論壇, G+ R' |2 e! a: U% U0 D
* P2 L9 C, Y6 O/ d$ L* E X芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙
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芡汁
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3 c) A5 h, a' s2 I5.39.217.76糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙6 \2 l* T9 `. I2 ?
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辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙4 {7 v, x, J- Y" w% e
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; R# l0 p. y9 K2 e6 J' |, Etvb now,tvbnow,bttvb做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。 |
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發表於 2009-1-3 12:52 AM
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