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|  | 蒜蓉豆豉蒸魚
' Z& e) d* w& v/ j| 可供 | 4 | 做法
5 P; t& n" E# l) Y7 h; A1 N. e: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 蒸 | |
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材料
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$ [! p; L( z2 m, Z8 d鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用
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9 d% E) b+ N. b9 @$ c# t" C調味料
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙
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3 f0 U" P5 d+ _$ o8 m3 X2 O& f芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇# O% D& s; S/ ]: U
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4 V% ~; f% {1 B! H1 U做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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發表於 2009-1-3 12:50 AM
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