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材料
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙5.39.217.76$ ^, T/ b/ E" K# ~ F6 ]
: v0 w5 l, w5 Q6 R4 L3 ^2 O @" U1 n公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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發表於 2009-1-3 12:50 AM
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