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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用
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調味料
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙5.39.217.76% Y* c' B* y6 \4 q; h* T+ g6 i
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芝麻油 1 茶匙
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! L, @# I8 X3 l b3 j% Z# U1 B1 n公仔箱論壇做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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發表於 2009-1-3 12:50 AM
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