本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個公仔箱論壇8 v# i4 X" m/ h& T6 A
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）5.39.217.762 r# k7 `, k1 G t2 e
我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。
& b3 c+ ~! i6 N8 x二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。tvb now,tvbnow,bttvb. `4 E. E1 e. d! Z$ \9 [/ W8 D
就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。
% _7 Q3 o$ V) I; n, d' P, m在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
8 D# s- n% N* r& L% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。
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! c' `. }' c" H5 y體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
0 D, y9 s. X6 R9 m# |: _公仔箱論壇濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
$ X, e% B5 b0 N1 c7 v& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當
$ O4 B( X+ x8 J' `3 e8 y公仔箱論壇主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下. U U, ^( ?3 W9 x( T
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g
0 W3 M8 b3 T+ H3 c* [5.39.217.76製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
" ?" M, q& P/ C0 Z) S1 N: `tvb now,tvbnow,bttvb2、選擇未精製食品公仔箱論壇% t) J. H/ O: b/ t+ v5 q# ~
不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 e7 G) B5 I X; [& y
✔ 糙米
5 k" o6 J, V* i, C- p1 v+ F公仔箱論壇✔ 十割蕎麥麵5.39.217.76# m! U( Y, Z* j Y" A; V
✔ 全粒粉麵包* x, f0 L1 C* E* X* b$ @# p, T( E
✔ 全粒粉義大利麵
C; j8 Q) t2 G. u公仔箱論壇3、不吃四腳動物及紅肉魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" ^) j) P. P2 b0 V* _3 f, P! A
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 J |, m' x" E% Y2 Z* t
✔ 鮭魚
0 n. ~2 b ]+ Y( b; a4 T6 c/ e* Z✔ 雞柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; Y8 l! O/ M
✔ 貝類
' F( q) i3 D2 \. I1 W$ a✔ 豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( w* K, z( V) Z' w2 U+ Q V
✔ 青背魚
$ C2 d+ f& U4 u* y2 x' c8 v5.39.217.76✔ 白肉魚
7 J) X# c% N0 u. c; A4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
( v1 m( w. {8 `; M4 l實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。5.39.217.76! c' r5 d: |9 t* [" D+ w
✔ 濟陽式抗癌蔬菜! Z$ y) p0 H6 u# v& e
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
; i1 ^ f$ [7 L* y公仔箱論壇不確定有無農藥時，可以這樣做！
1 v( @' k- q" P建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。5.39.217.76- Q J+ z; W4 y& P4 }2 _5 j# r9 J- w
- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N c+ Y9 A5 g# e' ?$ _
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜* N, @( B: c# r" z! z1 P' [
386kcal／鹽分1.0g
$ t, b3 M" w6 G b- E公仔箱論壇材料‧ 作法（1 人份）
3 x) a% W4 t- ]! V! f/ @- 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
- 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。
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番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝: B, y7 f; x9 R# k. k3 p
148kcal／鹽分1.0g
+ p& X/ E _! o' R材料（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb& L1 g$ [+ p3 Z: t6 f, ` _
- 大豆（水煮）…30g
- 洋蔥…50g（1/4 顆）
- 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
- 茄子…20g（1/4 根）
- 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
- 杏鮑菇…25g（1/2 根）
- 大蒜…2g（1/2 瓣）
- 切塊番茄（罐頭）…70g
- 橄欖油…2g（1/2 小匙）
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法& \' ?- {1 U: q H1 ^! B/ z9 C
- 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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發表於 2021-3-15 02:55 AM
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