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主料：
4 e4 w2 H0 k# _; Q* R. \, Ttvb now,tvbnow,bttvb猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料：
& a* U; G; o6 A0 L0 J V3 htvb now,tvbnow,bttvb花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
+ l4 M' F9 f. s* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* j) T7 F; |& L2 [- n( vtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U2 {8 a% m' L" j; S
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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3 [! R8 [% s! P# l7 O9 I, C2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。公仔箱論壇/ I$ M4 f( d+ x( B) {
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3、然后撒入胡椒粉。 |
發表於 2009-1-2 01:12 AM
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一個唔太難做的，多謝提供！