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bigevil
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[美食介紹] 靚方包做多士三文治

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itsctsu

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發表於 2021-2-27 09:02 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
靚方包做多士三文治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 ]) z5 u+ p# _3 d" J( p

/ A  g! m2 r$ z: Y) ]& ~公仔箱論壇圖2之1 - 林俊忠（曾憲宗攝）# [4 R) A2 ^3 J5 n

" H1 V$ K. `& }, X: b公仔箱論壇
$ u4 f0 \" G0 M" w" s4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖2之2 - 雙拼三文治（前右，$24）、馳名厚身多士（前左，$19）、傳 . . . . . . （曾憲宗攝）公仔箱論壇3 D  g: p9 s. h# [/ h0 ^

1 ]! z  k. J" _$ Q% `* d4 ~4 T【明報專訊】說到用靚方包炮製美食，大量入貨的食肆最有經驗。中環著名茶記蘭芳園是鳳香園老主顧之一，老闆林俊忠表示從他父親一代開始已入貨，覺得鳳香園的方包質素不錯，送貨亦穩定，疫情前每天一直訂購7、8條。他們的招牌咖央西多士、厚身多士和三文治均用上鳳香園的方包。他說做咖央西多士沒有什麼秘訣，最重要是不要炸得太燶，和不使用劣質麵包，這樣烘出來就會「靚、乾淨利落」。
3 O: a3 p* i; a" }& `5.39.217.766 ?( R/ O$ N  Y! ^0 {2 ^

. ~$ a% O' G% u, @- H: y8 C熟客黃先生讚這裏的三文治方包軟熟，麵包的氣孔綿密。譚小姐也是識途老饕，笑言兒子是廚師，所以自己對吃也講究。她叫了蛋牛治，直言這裏的麵包「食得出係唔同」，比外面一般方包容易入口，「唔會食到好滯」。而身為素食者的崔小姐經常來蘭芳園吃多士，她喜歡麵包夠厚夠鬆脆，「唔係度度都食得到」。. v: r: S7 [- A
查詢：2544 3895
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tcbd

總兵

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發表於 2021-3-1 11:04 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
無言感激及無私的分享.有咁多精享!
$ i% D/ S; I5 f2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒您 ,辛苦晒!多謝分享! 加油!
& j3 h; U# D0 ?- k- `" s* O9 _感謝以無私精神供大家分享! 加油!      , A6 U' c. t4 i, C' t' Q# ^, r- t2 F
請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇，衷心感謝！
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