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發表於 2021-2-27 05:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S1 q6 R- R; p6 y- k% x

' y% \% U- w2 }- s' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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+ Z% W2 ]& e. d# r. y/ B公仔箱論壇不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」公仔箱論壇0 p" j$ a/ f+ o6 G  ~, |
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樂天澳洲和牛放題
3 {6 S# w# S1 y5 Y5.39.217.76每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
8 {& ^8 f) S- ^3 q$ `; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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3 q' x) p$ r) X* X2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題
; Y& [' s0 c7 S: V  Q公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
% _( a% T- _! z4 ]% B4 ^) O! V公仔箱論壇每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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! M4 s- L% _, C" H9 C  e/ L+ b' a8 d0 c5.39.217.76牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
8 g' \+ a0 V; D可配牛骨Cappuccino濃湯
3 q: ^# C! ^- N9 i. Y每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）公仔箱論壇6 D" h/ J' M7 N6 @/ q
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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1 f1 [4 I+ t& s; |: t, A. Etvb now,tvbnow,bttvb地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）% k1 u2 W  P% ?3 [6 F/ Q
電話：2813 2382
, @6 n' U; a: e, g公仔箱論壇營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
" P5 j. V- ^5 y& F, O公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
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