 
2 [0 v- e6 x8 ^公仔箱論壇原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱5.39.217.76" f4 \7 L6 R$ a; L) @4 J& P' f
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制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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: y( m, `. a% ]% F C" _! V当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ B; d3 ?" W) i/ n
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
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4 K4 U( N3 ^/ f4 ]% m: y6 ~5.39.217.76看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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, @& Q# ~: H4 E6 _4 g ^tvb now,tvbnow,bttvb炒锅内置油少许；tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 |9 ]( ]1 K* G9 Y- ~' x
, s( q! v' X0 g, S1 A2 u# v将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！$ b% ?" e$ g2 c4 I# G
3 F1 f- x& ]9 w* c3 ]即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。2 w- n& a4 U, D/ D# k* G( q* @
% c" r" t4 }. x% q) J1 a' o3 P1 _公仔箱論壇特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
* E3 A* c& J) D3 Q8 X0 q/ L" j) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ K- Q" w: K) D$ O
制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。公仔箱論壇8 h0 `/ |, X/ `
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3 j6 V d& x& U: h% x$ W! q公仔箱論壇原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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