! V- }. c0 \# x: g9 i* P5.39.217.76
% q& H' p/ y" {5 K; @; ]# i7 h) I6 T公仔箱論壇材 料公仔箱論壇! M& D. ]) v" w2 C
煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙
! e6 D; i3 ^ Otvb now,tvbnow,bttvb# b# y @ V6 @( p7 D6 f
薄 餅  糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、 粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙4 J4 ` Y% \6 u0 S2 C8 @3 B
0 V( b4 g9 x1 S& t/ o' T; L公仔箱論壇做 法
: h P) f- L; Z$ F/ c% Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ，  上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及 粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成 糰 。
3 F# A6 |2 ]5 s5 f& b4 ?! c7 I z7 Z4 {' p* N
2. 將 糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見 糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。
: _% m/ A/ y3 j* ^3 }* @3 i3 s! }! i' _! W1 X
3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i I- J* p, y
& ^2 _" t$ J n4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。
; C6 ^: O. J* E- X$ M/ O5 O, M1 Z, j$ B7 g" J) k" D
5. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇1 Q2 U! Q$ @5 a2 f0 k
公仔箱論壇& u7 D! D; n) d1 x
 公仔箱論壇* C/ n' l% X% e$ } t3 {
公仔箱論壇4 P3 o1 | A. s
5 q3 x. F: R6 A+ p' _, stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 ~- N- g7 G# N) h( I
 tvb now,tvbnow,bttvb2 B# C) \( f' E8 e0 O$ a$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 C8 _7 x% J- a, C: X" n
: i8 ]4 S# |. ^! }* {公仔箱論壇# h6 h; \- F; V( B3 M, ^
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 U% N; X/ j" T* H7 I
倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易  。
0 s& m# r [. l/ N3 |. ^0 L0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-31 07:08 AM
| 