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公仔箱論壇. h6 J7 v0 u4 j) R" |
材 料：
! _: d @. I- E; \" p& i* }*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
% b/ ^: b; e4 _, d# [# [/ T5 e*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
; o8 E+ E# r( p! }2 ^* utvb now,tvbnow,bttvb*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; h6 x* M, Z, J1 \ u' t/ w+ w( w
*蛋黄1个
: W( u2 E& n$ q. Ftvb now,tvbnow,bttvb*黑芝麻少许
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' D+ L9 [7 J: p. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ：
( u, |9 b* A, \4 y2 H5 K) ~% d; d公仔箱論壇1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
( W6 E+ L0 x! ~; N: }2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
6 b, o, ~$ y1 ?9 Z$ J9 q% t5.39.217.763。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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