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公仔箱論壇6 J9 ]/ @& _4 u v0 @, v
材 料：
+ r$ A2 f$ X0 g公仔箱論壇*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯6 D7 c3 f+ N) e! r: U2 R. o
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
?7 K% J! [1 t" L l2 |公仔箱論壇*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙4 `- a4 w2 |3 s. [
*蛋黄1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 W/ k0 L. x8 X4 S
*黑芝麻少许
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. J2 E) }+ A" o' R0 j2 B6 U做法 ：5.39.217.76, N& ~- E& {" R) _/ o
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v: d9 O- x* A# n
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ o0 A4 |9 U1 z) \6 J
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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