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材 料：公仔箱論壇0 ]: w% O9 F! Y' d; B) b
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯+ }7 c3 P6 R0 z
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
! V: o8 n% d6 v8 g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ a! ^) V2 _' q7 z S' Q$ r
*蛋黄1个
" q: |: S" Y: ^" z. V5.39.217.76*黑芝麻少许
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9 y& }/ u! z/ J7 W- k5.39.217.76做法 ：
0 i/ d. f5 ^/ f/ b2 c/ O公仔箱論壇1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
+ `* [9 Z+ u% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
- G$ T3 i; Y! K公仔箱論壇3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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