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' T7 K5 r) u# ^% u& m) t# B材 料:
, k6 h. Y2 O9 h$ [: h*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
( M7 G6 C( |& T5 U5 F. b6 a公仔箱論壇*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 }4 ~# ` G6 Q$ C
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙$ T! a" b* X) K. P, l+ W
*蛋黄1个
- ?6 n' _3 I6 ]2 I7 p*黑芝麻少许
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' R( Q/ Q+ @" q' U6 K公仔箱論壇做法 :! Y3 Q2 `2 x8 a6 d' m
1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。
3 C" {. [6 ]) x" L5 ~* @' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。
3 p! S+ W7 y V, l: q& y' T0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |