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[中式食譜] 咖喱饺


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材 料:
( `; Z! ?0 c/ @0 K% ~" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' g5 q7 g$ O2 [
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
2 z3 J. G! p% N: _9 C7 u5.39.217.76*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙5.39.217.765 z, O  {: h; L$ O3 \- L+ R
*蛋黄1个
6 T9 A: u2 v5 Z- N7 j. `' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*黑芝麻少许公仔箱論壇. k+ j5 V4 m3 V7 C8 ~2 f* t

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0 L+ d" N" ]9 k: z7 Y% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
- V  z5 U+ C/ Z- m+ ?2 a1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。5.39.217.76, o% p3 Z% J7 u' a- D. D. y
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。tvb now,tvbnow,bttvb! U. B: y& n4 N! W4 w( g
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。
I should try it this weekend. thanks.
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