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- g: g/ n/ a; [ Y5 e5.39.217.76材 料：
# q$ s: k- {3 T3 u/ @*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
; w( T+ B4 {& I, w. T; [4 m1 `4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯! @' a, N7 p+ j! M
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
1 p0 ~8 L+ X0 S( a) [6 F) c2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*蛋黄1个
5 w, E+ s- w# D. d7 Z8 I8 L4 ptvb now,tvbnow,bttvb*黑芝麻少许
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做法 ：& y0 U0 R* u0 J
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
' ?# p! Q( k/ |( d) R+ b0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
4 b' @% [ \1 F' S0 S3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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