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發表於 2008-12-31 04:46 AM
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黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。公仔箱論壇& N6 v' }+ a' R3 i9 R/ _
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1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。# a- i" t% Q1 [6 X8 |
6 g4 @) Q8 {7 Z6 s2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。% V/ p2 {* F& W4 n+ r, t
8 j/ e% `: d% q! p! q7 ]4 G+ `tvb now,tvbnow,bttvb3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。 |
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