本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯
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7 K8 n$ K( n& n# l% s4 G公仔箱論壇【楊斯涵(營養師)】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k q/ i9 S; x7 Q2 |3 V
年後快瘦甩油!外食減醣飲食5原則,三餐菜單這樣搭許多人好奇:「外食也可以執行減醣飲食嗎?」的確外食若不留意,常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題,掌握以下外食減醣5大原則,一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身!公仔箱論壇+ D% c/ f* ?- ^: ]
慎選用餐地點
4 t. z; p" O# H( h3 C挑選用餐地點時,以能提供多樣化菜色,兼具蔬食料理,像:炒青菜、生菜沙拉、小菜等,以及豆魚肉料理,像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理,如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
: p$ R4 m9 s; O# t' u1 j0 F減醣菜單搭配公仔箱論壇: ^1 A5 E2 |8 u* f
菜單搭配以均衡搭配:青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則,須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱,可詢問店家如何烹調?用什麼調味料?例如:排骨有沒有炸過?有無勾芡?等等,烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D- K% x3 g. [% ]: U) Q4 z# w$ f
注意隱藏醣類食物
; ~3 u9 T; x/ E& s+ Q9 Z公仔箱論壇注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物,如:玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等,以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物,必須替換飯,當飯吃;若是點心吃了以下食物,正餐的飯及麵就必須減少。
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/ w( \! \2 S4 A3 L4 ^2 p( u( K' f4 mtvb now,tvbnow,bttvb隱藏醣類食物5.39.217.76: z9 Z" s" @1 r/ D6 x3 g9 p
低醣飲品及點心公仔箱論壇5 w% ~9 D: o' K8 j. [( {
建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等,這些是沒有糖分的,而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品,因牛乳本身就有乳糖,宜適量飲用。公仔箱論壇( j/ f6 Z- @( J; O/ O S
肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。
' L. N8 a: `/ P( `/ L公仔箱論壇外食族年後怎麼吃容易瘦?營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏!
) }' [! x" S# d& h/ A9 b5 O, B& }規劃用餐時間
$ N" r6 i2 f0 I4 _: Q1 [! z/ X建議三餐定時定量,相較於少量多餐好,因只要有進食,身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌,使血糖上升,容易累積體脂肪。
3 y) q/ g; J1 _公仔箱論壇建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段,因如果午餐攝取較多醣量,晚餐仍有彈性調整的空間,可以減少攝取及增加活動量,以消耗多餘熱量。6 T# ~! B2 |: m+ i$ l/ p
提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單:5.39.217.768 U1 S( P# v2 n( w9 @* N ?/ c
用餐地點以便利商店、自助餐舉例,男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯,若已經可以適應,則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣,一整天為1碗飯的澱粉量。* h0 S% M, w$ i+ _
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男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
/ b3 {* i5 g# O# W& h女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯,若已經可以適應,則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣,一整天為半碗飯的澱粉量。5.39.217.76" J/ \3 t8 q3 }; A3 F
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女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單
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