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發表於 2021-2-21 09:43 PM
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[美食介紹] 將軍澳美食｜名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁
一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣，最近就同出前一丁合作，即日至三月三十一日，用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁，噱頭十足。2 @% l! B( W8 ]: g' h+ r
# g$ ]. @2 K6 I: Y; e, u; x/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「我一向食香港版出前一丁，但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條，我覺得有數個地方改進了，首先麵質彈性更強，口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出，呼應舖頭主打的麻辣主題，三款撈丁都是帶點微辣，各有特色。公仔箱論壇1 R- B7 U. S# O) g* j
; Y6 N2 |! _% h, l5 M2 c jtvb now,tvbnow,bttvb最推薦招牌櫻花蝦撈丁（$58），底味是四川麻辣風味，加上焗過的櫻花蝦，香脆惹味，麻辣鮮香；日式山葵酸辣和牛撈丁（$88）最有特色，加入辣椒及麻椒，表面再澆上山葵油，又辣又香，山葵味重但不會嗆辣，充滿日式風味；擔擔和牛辣丁（$88）搭配油分重的和牛，芝麻香濃，辣度不高。另有三款不辣的撈丁，在集團其他餐廳有售，自問撈丁粉絲就記緊上門了。" N: V" H) G) r) C; |$ m7 R( X! Z5 [
Z% _ [6 h9 T+ \# ]9 n2 u& e6 N# X採訪、攝影：《飲食男女》
: I: Y% s9 Y6 e" U- ]* a* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祥仔辣辣（日出康城店）: t8 Q# m: b: F, P) f3 X' l7 f
地址：將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
+ J7 ]& [# M& S5.39.217.76電話：2885 0911
: Y- Q8 X& } n9 Ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至日11:30am-8pm5.39.217.767 U' ~7 ?2 }: v+ [4 d
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發表於 2021-2-22 12:29 AM
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