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itsctsu

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發表於 2021-2-21 09:43 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 將軍澳美食｜名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁

一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣，最近就同出前一丁合作，即日至三月三十一日，用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁，噱頭十足。6 u' c- a7 I3 @4 ?
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「我一向食香港版出前一丁，但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條，我覺得有數個地方改進了，首先麵質彈性更強，口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出，呼應舖頭主打的麻辣主題，三款撈丁都是帶點微辣，各有特色。9 e$ q  H. Z0 [  i+ ~6 m
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最推薦招牌櫻花蝦撈丁（$58），底味是四川麻辣風味，加上焗過的櫻花蝦，香脆惹味，麻辣鮮香；日式山葵酸辣和牛撈丁（$88）最有特色，加入辣椒及麻椒，表面再澆上山葵油，又辣又香，山葵味重但不會嗆辣，充滿日式風味；擔擔和牛辣丁（$88）搭配油分重的和牛，芝麻香濃，辣度不高。另有三款不辣的撈丁，在集團其他餐廳有售，自問撈丁粉絲就記緊上門了。6 t  n2 l& _: o# S* Y

% s( t2 B) B# K! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇/ z% D8 [5 @6 r( V  J
祥仔辣辣（日出康城店）tvb now,tvbnow,bttvb7 T$ J" }; ^$ i8 H8 |
地址：將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖1 ]& }3 x* W* F$ W) S5 x3 ]
電話：2885 0911
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samhon852

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發表於 2021-2-22 12:29 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
真是辛苦了,衷心感謝!
5 S; x1 B! y7 R: ^5.39.217.76thanks for sharing
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