 | | 牛腱：400克 |
 | | 海马：一对(一公一母) |
 | | 鸡爪：6只 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 生晒参：1根 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
+ z; q3 T& s! O3 ] 平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。% n" }) ]. n2 k$ i2 H' k% y' u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: d6 V3 L4 J) v. K
1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
1 K- |( f$ r; ]# o9 V" e 2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；
4 `' B" ^6 K$ [3 j, m5.39.217.76 3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；公仔箱論壇. Z8 V5 V6 D g. I; Y; X
4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。tvb now,tvbnow,bttvb* a6 v( b" R" y& ~; L! ?
公仔箱論壇% C+ M; k: T( C" f; @- c( @9 A
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' k8 k3 @- r, {
滋补润燥、补气健脾、降压减肥。公仔箱論壇4 Y: g% [0 \8 j \% F7 w, I
tvb now,tvbnow,bttvb* {: Q2 {8 S {4 R% C8 f8 s* Z' {' R8 N
●靓汤心水
1 |3 @ q1 l; j 1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
( d/ P& t3 Z8 n 2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
; G! _$ m2 m" O! J 3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。 |
發表於 2008-12-30 10:30 AM
| 
