 | | 牛腱：400克 |
 | | 海马：一对(一公一母) |
 | | 鸡爪：6只 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 生晒参：1根 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
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平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。# [# Y# X; u: R4 W Q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 o: n4 p) P5 s4 D
1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
7 k+ @8 D3 ]: R0 R8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；公仔箱論壇9 S, H# c" a! W; D+ Z7 ?* g
3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；7 K$ R. k# m1 j8 ]1 o8 s
4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。# A& K, g2 n. Q% H0 x: S& s
5 a' Q3 _: v8 { R3 @. T4 i) Y5.39.217.76 功效：5.39.217.762 }/ b1 D( A4 G7 l/ D# |/ K
滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
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●靓汤心水
7 P9 I" r) H0 Z# d5 M" |: H5 ?公仔箱論壇 1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。5.39.217.76( }5 u5 X) [3 b" J+ m+ Z
2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。$ n7 X% R4 x: G8 ~" C: P; W+ B
3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。 |
發表於 2008-12-30 10:30 AM
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