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原料：: v# o. j% e. a# G9 v+ D
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。5.39.217.769 I3 K) P; ]. L9 z
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制法：4 @1 x# d" T3 M' t& o$ q- L
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 s& A9 w+ E3 w# J2 S7 Q* [0 C- I4 P
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2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。 |
發表於 2008-12-30 12:50 AM
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