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原料：5.39.217.76# r% `! P/ o x! h% ^) u; W
猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。
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制法：5.39.217.764 Q7 `9 u7 y% X% D
1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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! C: W+ g. o6 L/ H/ O& _" K! }tvb now,tvbnow,bttvb2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb" G2 h% ~5 R+ {$ T
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |
發表於 2008-12-30 12:44 AM
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