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猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。 _1 v7 e/ D8 u8 |7 y5 r J ~/ ?9 D
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2 |( [" M! `7 W% itvb now,tvbnow,bttvb制法：tvb now,tvbnow,bttvb; n$ l' ~' F* h* K' y+ h. g& a7 w
1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。公仔箱論壇- j3 u3 f" f0 y% ? C
" g+ Q; x% Y' j A1 N) [, h/ b& f& ^8 \3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |
發表於 2008-12-30 12:44 AM
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