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於日本京都起家,2014年在當地在京都站前開業的吉列牛扒專門店「牛カツ京都勝牛」,剛宣佈二月中登陸香港,於銅鑼灣食廈Tower 535開設分店。( {- l( y+ X/ A4 X0 w8 ~
6 o% d- i: J0 D3 r5 J; m公仔箱論壇牛カツ京都勝牛是當地熱門餐廳,曾登上日本Twitter熱搜榜第一位;2015年進軍關東,短時間內於東京開設二十家分店,後來更擴充海外業務,在加拿大、韓國及台灣開設多間分店,現時分店數量超過六十間。
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9 X0 I+ C5 e/ x9 a3 f公仔箱論壇香港店將秉承京都總店的作風,用「黃金六十秒」的炸法炮製多款名物,包括京都勝牛三味、和式牛醬丼等。除了必吃的吉列牛扒,餐廳亦同時提供海鮮及豬扒款式,包括名物翼板大蝦、豚牛兩味等。 既然遲遲未能去日本,一於到餐廳止癮吧。 P. h) ~. ~" @ }
& R$ c2 S- N* z2 K牛カツ京都勝牛
& _) D0 i" L8 X! }5 E, s9 c; P+ ?地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫801號舖
3 s. ?6 J! R5 [% X6 u4 ~5 t5.39.217.76預計開業日期:2月中
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