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[健康資訊] 長壽味噌湯備料只要3步驟,血流順、老得慢、預防大腸癌!

本帖最後由 soforlee 於 2021-2-6 01:11 AM 編輯
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【早安健康/小林弘幸(日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授)】 「長壽味噌湯」驚人的健康效果!
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改善自律神經平衡!tvb now,tvbnow,bttvb) C& P  e- _( t; o% K  n
自律神經是調節臟器的重要神經,如果有良好的平衡,便可預防及改善大腸激躁症、過敏性鼻炎、支氣管炎、風濕性關節炎、便祕、壓力等。
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0 D' }+ H; ]. Q1 @8 I1 b. o( V8 v公仔箱論壇血液流動變順暢!! y; M; x0 p% k7 r- l3 }4 f( N+ n4 c
洋蔥所含的檞黃素,能使血管變得健康、有彈性,而且與能溶解血栓的物質有著相同的功能。當血管變得強健、血液流動變得順暢,腦梗塞等腦血管疾病、心肌梗塞或心律不整等各種心臟疾病、動脈硬化、經濟艙症候群等,都可望獲得預防及改善。 $ L) _6 P2 ?, \8 U, p
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整頓腸道環境!% S+ X# Q# o& o3 B/ m' m" ?
味噌所含的乳酸菌,是種能整頓腸道的好菌。腸道狀態獲得整頓,便可減輕壓力、失眠、肌膚問題、虛寒體質、花粉症、大腸癌風險,以及預防、改善便祕等問題。5.39.217.76" d& e* Q# Y1 L% T9 h. K: ~

2 K) h9 Y6 v, C( B" B預防心理問題!
2 }- Z3 @: H8 J& j味噌所含的必需胺基酸及各種維生素,能促進「幸福荷爾蒙」血清素的分泌。若能預防血清素不足,便可預防及改善憂鬱症、失眠、恐慌症、強迫症等問題。
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- _3 _( \0 u) G$ a" \# X, _公仔箱論壇改善慢性疲勞!公仔箱論壇% `/ L2 f4 ?  M; T
味噌所含的維生素B12、蘋果醋所含的檸檬酸等,消除疲勞的效果非常好。當慢性疲勞獲得改善,思考力、集中力、免疫力不足等,也會跟著改善。
& W& B1 x8 l6 w9 u* N5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 B- e* D. T/ b
改善生活習慣病!
- L: n- g( b- z0 m6 t% C5.39.217.76蘋果醋所含的蘋果多酚,在多酚當中的抗氧化作用相當突出,因此受到許多矚目。若能提升抗氧化力、預防不良生活習慣引起的各種症狀,便可避開罹患糖尿病、高血壓、血脂異常、腦梗塞、心肌梗塞、心血管器官疾病的風險,以及預防、改善免疫功能下降、荷爾蒙失調等問題。公仔箱論壇& Q( L' S: |* c; y# Y) q

6 w1 ?* l" b0 g$ m; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩老化速度!
+ t+ o2 {2 _' o2 i「長壽味噌湯塊」食材中擁有豐富的抗氧力,能延緩老化的速度。老化速度若能延緩,便可預防及改善糖尿病、動脈硬化、肝病、思考力下降、疲勞、倦怠、斑點、皺紋、白髮、掉髮等問題。
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含豐富營養素的「長壽味噌湯」,基本作法大公開!tvb now,tvbnow,bttvb4 k1 z  W9 }% H  j- `3 {; ^
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「長壽味噌湯」功效驚人!準備卻只要三步驟!7 }) |  V6 h8 O- r8 W
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  • 洋蔥磨泥!
  • 混合材料!
  • 放入冷凍庫!
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四種材料拌勻就行!長壽味噌湯塊的材料與作法
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材料(長壽味噌湯塊10塊/味噌湯10碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r; z* T/ L. C) R* M

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作法公仔箱論壇' y: U9 x5 X+ S% g( x
  • 洋蔥磨成泥。6 p3 L: D/ o) V  e6 K, `$ v
    在大碗等容器中將洋蔥磨成泥。記得保留洋蔥根部,以免散開。事先放進冰箱冷藏並慢慢磨泥,便可減少眼睛刺痛的情形。
  • 味噌、蘋果醋攪拌均勻。公仔箱論壇9 a$ o7 G* W8 L; u# X
    將紅味噌、白味噌、蘋果醋都加入①中,以打蛋器拌勻。一開始會覺得味噌很稠、不容易攪拌,但在洋蔥水分的幫助下,很快就能順利地把整體拌勻。
  • 倒入製冰盒,放進冷凍庫。
    0 I  d. o+ n- l% D5 W分成十等分,利用湯匙一一倒入製冰盒中,再放進冷凍庫冷凍。冷凍2~3小時便完成。冷凍後並胡會像冰塊般堅硬,而是像稍硬的冰沙。運用在料理上時,用叉子便可輕鬆取出。
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製冰盒的尺寸多大?
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使用的製冰盒約長35公釐×寬40公釐×高35公釐,共10格。「長壽味噌湯塊」1塊約30克,即1碗味噌湯。也可用12格的製冰盒製作,則每碗可使用2塊。公仔箱論壇3 ~& h1 c6 m( \( _

+ {; D- S, ~7 |, Gtvb now,tvbnow,bttvb怎麼大量製作呢?
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(上圖)用果汁機將材料拌勻後裝入保存袋,整袋攤平、冷凍。5.39.217.766 ]7 A& u) U! ?! F
(下圖)等味噌湯塊變成能輕鬆掰開的硬度後,用手及指尖劃分,以每碗湯30克的用量來逐一分塊。
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