本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯
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# K+ B; }# Q' b3 O6 f3 z0 z" Q 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
' {5 L; A: Z. ?6 K' L5 ~* E5.39.217.76魚類是優質蛋白質的來源,其含有omega-3脂肪酸,多吃能夠預防心血管疾病,而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎?選錯魚類品種食用,恐讓體內汞、鋁等重金屬超標!5.39.217.766 o7 P- F* \, V$ W4 }
Y! _: g6 ]/ N1 ^# U66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家,因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」,瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
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9 M, r4 b' ^- u- |! s1 m4 p' B+ t% O公仔箱論壇沒想到,檢測結果顯示,體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬!吳董事長對此結果大為吃驚,自訴擔心東南亞國家,環境保護法規較不嚴密,食物較容易受到重金屬汙染,因此非常注意飲食與飲用水,也會避開街坊小吃。
; D; k7 j4 |- g; O. A8 j! xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L) _! T' r) ?+ c0 v0 i- \6 Z: a
聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源,與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知,原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類,尤其是鮪魚,因此,都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。tvb now,tvbnow,bttvb' F5 z ^ Z( h' a( H9 ~; A% t
" ^7 b* N9 a2 A5 H' a3 |* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林美秀表示,鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」;而罐頭容器,則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下,可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d3 \6 m" J% G# @! U1 d
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她進一步說明,汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統;鋁則是阿茲海默症的危險因子,對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害,不可不慎!5.39.217.76* {9 B' r& p, b2 G0 E
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重金屬毒素是由腎臟排出,但排除卻非常不易,若含量過多時,一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理,排除重金屬來源,林美秀提醒,大量補充水分外,亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。公仔箱論壇8 }9 X6 F" S9 J& X' i# ]$ }9 K
" `+ ?" h7 q+ M( ?林美秀指出,從日常生活中落實健康管理,第一件事是採取均衡飲食、輪替原則,避免食用大量某一特定食物,避免可能的有害毒素,或有害添加物在體內積累。& R$ |0 v0 ]: p+ O1 z
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她提出能協助排除體內重金屬的十大食物,供大家參考。公仔箱論壇2 \4 _9 v$ z/ {. g' M. b
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海帶tvb now,tvbnow,bttvb' O2 M a- e8 C6 l
海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素。
! [9 y& ]: j% v' d' i: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B2 W! s+ S, `# R& U黑木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h# ?* ]$ u. o0 k! X
植物膠質有較強的吸附力,與腸道中有毒物質結合排出體外。, D2 z0 Q; B* y% P! @
6 V& _' x2 _% U# |公仔箱論壇南瓜
3 W% M/ `: q; R6 itvb now,tvbnow,bttvb富含果膠,有助於清除體内重金屬和部分農藥。
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胡蘿蔔公仔箱論壇$ C0 s% i: T3 _
含有的大量維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。
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- i" Z: Y* v: Ftvb now,tvbnow,bttvb綠藻8 L# k( T7 _1 L, ]. {
綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein),和體内重金屬汞結合後,可藉由糞便或是尿液排出體外,其纖維成分也會保護腸道,減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。$ B3 H7 g8 N) W$ X( e7 K# y1 K
& {# g% G! x( L9 q! |香菜
. ?7 u! t/ f8 m- E. W( l5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出,如鉛和鎳,再與螯合物質結合後排出體外。
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8 m- V( B4 w0 G# T: k綠豆
7 |+ ]$ T& ^/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,減少胃腸道吸收率。
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( u& ~# A( C1 N& z& Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb火龍果
. n% ~' u5 I" O: v& }! C5 l; p# V含有特殊白蛋白成分,具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合,如鉛、汞、砷等,透過排泄系統排出體外。; i) H [. u) M( y
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牡蠣' z- o7 m0 d$ K* ?# e# c
富含硒,硒作為帶負電荷的非金屬離子,在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合,並排出體外,從而緩解了金屬離子的毒性。tvb now,tvbnow,bttvb* w. L5 r+ m _; E1 y& b4 Q+ L
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大蒜
9 z3 D) v1 q8 u- h. q4 l公仔箱論壇大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外,例如汞、鎘、鉛等。
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此外,也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」,瞭解體內是否有重金屬累積的可能,幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中,有效做好預防措施並調整生活型態,避免重金屬長期累積對身體的危害。
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