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. ?) p# ]* o' h& G7 E7 ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇& P: q. m1 t d6 i: f$ X8 w8 \& u
象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 公仔箱論壇( L/ @5 i( O( Z6 e
' L( ~8 Z) W/ ~調 味 料
4 Z/ D1 n1 d- h鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X l# |, Z. N
/ x9 c# d+ h- q! C- k. d5.39.217.76做 法
- A1 C; J* B, s公仔箱論壇1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ `) X( w7 T" J
9 D z% L9 J6 E' y' o+ a/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。 公仔箱論壇0 q: X. x% M9 m! U. i' a8 Q
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3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。
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) P- O: q# E, g; F6 [$ y7 U4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。 ) u0 M/ F6 i# @
& |7 [! w+ p0 A5.39.217.765. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。0 H0 l. b+ i% k; R( ]0 z
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2 d4 Z; O! o7 ]/ q, I- ?5.39.217.76貼 士
2 V2 K# s/ x7 P$ u* F' Z公仔箱論壇象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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