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每年12月至4月，都是士多啤梨當造的日子，它的味道酸甜，果肉多汁，特別令人食慾大振。我們來看看它有什麼營養價值！
& b& ~9 X0 e' A" [5.39.217.76保護心臟
6 ]& s4 t9 i) J+ A" C) ?tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨含有的花青素有助改善心臟健康、減低與心臟相關的死亡風險，以及改善好膽固醇、血壓和血小板的功能。士多啤梨還能降低氧化破壞、減輕炎症、改善血管功能和血脂、降低壞膽固醇水平等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @. S# y6 ^* m5 u$ A( N8 @+ h( _
改善血糖
/ t/ N m; o" m9 m公仔箱論壇研究發現，士多啤梨可以減緩葡萄糖的消化速度並減少葡萄糖和胰島素的升幅，保持血糖穩定。因此，士多啤梨有助預防代謝綜合症和都市人常見的二型糖尿病。
' k- W9 K3 H; |* w公仔箱論壇增強免疫力
b& k9 u- e9 i6 O- V公仔箱論壇士多啤梨含豐富維生素C，有助對抗炎症、保護細胞、修復受傷組織、清除自由基並降低對細胞的氧化破壞，進而增加免疫能力。
, M8 C) ^( S3 A: p( S. u公仔箱論壇不過，士多啤梨的草酸含量比較高，有可能在尿液中，形成草酸鈣，造成結石，尤其是在輸尿管和腎臟。腎功能較差的人要小心進食，以免未蒙其利先受其害。8 [4 v( j' z- u; f! G% z+ |
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發表於 2021-2-2 11:45 AM
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