焗燕窩蛋撻

金鐘港麗酒店近日與本地茗茶品牌「明茶房」合作，推出新春主題下午茶，供應4款甜點6款鹹點，賣相精緻。
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甜點有法式閃電泡芙、桂花芝士蛋糕及高山烏龍牛奶朱古力慕絲等，閃電泡芙加入茉莉銀毫及軟芝士，口感細緻軟滑；芝士蛋糕頂層鋪上桂花，味道清香，甜而不膩。鹹點同樣豐富，如有焗燕窩蛋撻、迷你鮑魚撻、鴨肝醬凍餅及蟹肉沙律伴三文魚子等。迷你鮑魚撻內餡有雞肉和冬菇茸，再配上原隻迷你鮑魚口感更豐富。飲品則提供茉莉仙桃及古方鐵觀音兩款茗茶，口感細膩，回甘帶甜。公仔箱論壇. l9 K% h3 e) B& @' u& X: \# d6 U
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酒店同時推出下午茶外賣，款式與堂食一樣，以紅色禮盒包裝點心，外盒更附上一對揮春，設計有心思，網上預購可享9折優惠，折後雙人份只需$502，新春在家也可以歎到下午茶了！5.39.217.767 v* z5 z# D" h# h x/ P0 W4 v

明茶房「福澤春茶」下午茶tvb now,tvbnow,bttvb* R, ~9 S8 N5 D
價錢：$338/位；$558/2位
供應日期：即日起至2月28日5.39.217.76) b! b1 v1 i( b" f/ |$ f
下午茶外賣預訂：https://bit.ly/3iS2miq$ C5 A" |1 d4 n/ B5 a" N
樂聚廊 Lobby Loungetvb now,tvbnow,bttvb6 H& ^. Z4 X; \
地址：香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層1 f- C; H0 Y8 O
採訪、攝影：《飲食男女》
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