多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 5.39.217.761 w3 c$ X3 g* _0 P' s
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鱼
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/ Z% D* \! b+ y+ U4 M$ t% atvb now,tvbnow,bttvb是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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/ u: h6 o& H& jtvb now,tvbnow,bttvb核桃
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O5 x, M1 {( B7 ^. C0 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 O' H7 T5 a" u0 S
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 tvb now,tvbnow,bttvb. |4 A/ ^- g# K) |( H2 ]: {
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牛奶
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4 X4 M, p: k1 V- Q" B公仔箱論壇是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 公仔箱論壇0 b, y9 t5 P- P6 `9 }# a
) F9 w6 c6 p j, W; ?* l& \tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋5.39.217.76. c. c) {4 |1 [& M: h5 [; Q
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9 Y4 A" b ?' i1 a$ P鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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南瓜5.39.217.76# l* x: H! I% t
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( z9 z/ t. @& z& E南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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0 _' }9 V& k' g& ?/ S5.39.217.76葵花子 tvb now,tvbnow,bttvb$ U( O1 ?+ q% n, V a$ Q# _
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丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
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香蕉
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香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 2 D: S: L1 w3 J& _2 U
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海带 : B8 n Y( B! U1 K! }' |
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* p) U; ?& t9 a! F7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。tvb now,tvbnow,bttvb1 b; `8 W0 H c+ o; G9 n; ^# l3 [
) b' X, i) H. B9 x* G公仔箱論壇[ 本帖最後由 jesslynkli80 於 2008-12-28 06:03 PM 編輯 ] |
發表於 2008-12-28 06:02 PM
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