材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" q& p. f# i% Z7 b. v+ r# r. f
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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$ N6 _9 y8 H, N/ K" y& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
* W9 C% a7 N8 @" Y$ x. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I/ g3 h" E6 t做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.5.39.217.76. m; J0 i4 j v8 ^. U/ T1 a3 `: q! u
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3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.5 X: b# a/ k+ f) m+ v3 y I* d ~% E, ^
. _ _: D/ C3 N7 Y8 ^tvb now,tvbnow,bttvbENJOY |
發表於 2007-1-30 02:24 AM
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