材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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* V' O; O0 s% t8 \5 ^5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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8 ]9 J* u# L. w3 x9 R" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙5.39.217.76# y# B; o; q& J( E. d8 a4 c
; {* D3 ~# A* [, ^, J* p) ~8 a做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘. E+ [. [+ ?7 s. N4 A8 ^: G
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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' S) G7 A) m1 X1 _5.39.217.76 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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ENJOY |
發表於 2007-1-30 02:24 AM
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