材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
* e% i+ i0 H2 p5 D3 B" _+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r8 W' X) D N& }8 |9 e/ B公仔箱論壇醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙. u# ?5 X- ]4 Q
+ n8 @2 _9 y5 h, I+ B3 |# ]
汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙1 h$ l2 e2 B+ C$ Q z
* l8 c& x/ j" V7 ~. S
做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
. P5 |7 B7 L) _+ l/ L公仔箱論壇
2 ~# X0 l D0 e$ f: {! \ 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.5.39.217.76! D) E$ }1 J/ P! {; q* N* [+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 Q, N: C# b& u' |' V
3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
3 Z y1 M# w9 M; Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ U: M( h6 |( ?; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ENJOY |
發表於 2007-1-30 02:24 AM
| 