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[西式食譜] 红椒奶油汤


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4 W8 }5 W0 ?6 M6 D" ]3 f  K5.39.217.76原料:
9 o# c* L. H' _4 \tvb now,tvbnow,bttvb红甜椒半斤、# }' B4 n0 ?. `, G( E: N, ~6 J
马铃薯(洋芋)1个、
. k+ I( x, x- k% Y1 u5.39.217.76植物性鲜奶油2大匙、公仔箱論壇$ }6 e) O0 _7 e/ W* b2 Q6 J
姜末1大匙、
+ Y  @+ Z1 o1 U: Y- O9 ~5.39.217.76素高汤600cc巴西利末1小匙,
: }. L2 U' r) @9 h2 v5.39.217.76盐1小匙5.39.217.76( H5 r' Z# I% y3 F
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制法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ K  a# V# F1 E' ^
1、将红甜椒洗净,切除蒂头、去籽后切小块。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o! r, I8 W' o) x; {' ]# R
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2、起油锅,加入2大匙橄榄油,用小火先把姜末炒香,再加入甜椒块炒软。
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/ }$ q- p8 m- ~6 O; L5 u+ V% k6 w0 l3、马铃薯去皮后洗净,切片,放入素高汤里煮软,然后连同高汤一起放凉,再与甜椒块一起倒入搅拌器里,搅打成糊状,再倒入汤锅中,用小火煮沸,加盐调味。
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4、食用时,淋上鲜奶油搅匀,再撒土巴西利末,或是用甜椒切对半当容器,把红椒浓汤装入,也是很好看的。
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