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原料：
% x5 B) v: N% N% J! X9 m9 T% [5.39.217.76红甜椒半斤、
& I. U+ Y+ O" s2 K9 E/ ?& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马铃薯(洋芋)1个、tvb now,tvbnow,bttvb& l: W/ A4 @4 r" t6 b: L4 j0 G
植物性鲜奶油2大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 j3 T3 g6 |/ D X$ A
姜末1大匙、
l* L$ w. c, w$ B素高汤600cc巴西利末1小匙，公仔箱論壇/ S" z" W0 b- ~+ U# g: q# h! k3 b! `
盐1小匙
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0 o" w2 p# k( S9 {2 Q公仔箱論壇制法：
8 V/ a! y0 K% R5 I4 m9 U5.39.217.761、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。, D* f( G% ^. W# \/ ^8 A
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。3 u3 a8 Z; j0 l* Z) V) K
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。 |
發表於 2008-12-28 07:17 AM
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