紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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h# S5 u4 ^+ ~% B變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，5.39.217.76, i- D$ u0 q: p! G2 F8 S* o
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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9 g& I; r! w7 h6 k* g- r' k公仔箱論壇洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，, V& n* l; l/ h# ]+ o4 y& x
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成: L9 `; s8 B. y
: |; S- A3 U" {2 c3 R* s8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
6 l! P3 F3 W: e; [) ~* f0 M7 }" |1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I6 P8 P- J7 E$ O) D
芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。5 A9 L* j5 c% n9 I6 D& |
0 F5 S1 ~. D+ ?+ d0 Q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 公仔箱論壇* k! y8 J: J$ y
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，tvb now,tvbnow,bttvb- t: }4 W) U4 F$ c7 ^/ Q
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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8 A4 _/ p% B( ]7 N, ?tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C) X) y: f5 o- j; m$ n3 u! O7 s" l
0 h- s* v. O$ ~7 X) v: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 ; N2 u* Y* H( f$ }+ L% Z
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提公仔箱論壇7 r& l! s3 P8 G' A1 s2 D" H
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升孩童食慾，達到彩虹原則。( e% ?$ Y& F: t& {; X; |- O; ]8 f- Y
8 G! O# e/ s$ `uho優活健康網 〉檢視火線新聞 |
發表於 2008-12-27 10:08 AM
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