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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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. p1 O" l2 G% m+ `9 c公仔箱論壇今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 公仔箱論壇2 K" ]& M+ ~) I' L
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
# q5 A/ G$ I3 y+ R+ {) wtvb now,tvbnow,bttvb誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。! i0 y5 k: r5 _( v$ A: C) ?+ i
# W! L$ z5 p$ ^" a* M! ^公仔箱論壇Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕
$ `8 w7 H( i! t1 d1 Y* y( ?「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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9 C, i) h* R. J WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * y4 k$ @4 x U( z& |( y0 V' P
阿 詩 〔 售 貨 員 〕
# C2 c8 C' T" d$ K% Y- j+ d「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
1 W' z9 e( W7 K, Y/ S7 a2 L" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' M N' \! r1 l3 M H$ {5 R3 n7 U
) R) q+ o) @1 d( E. n" Q% R! ftvb now,tvbnow,bttvb周 先 生 〔 文 員 〕
& y, ~ K) A: z1 u6 I2 A( Ytvb now,tvbnow,bttvb「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
# Q# {/ Q' f% o手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
4 D, ^5 j* c8 y6 J4 |0 d辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
1 ^. H5 N% m! K6 q+ q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 J2 x+ ]/ A/ m
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
6 X( a! D% O l炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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+ q: q* ]# u' }& j5.39.217.76每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。tvb now,tvbnow,bttvb. d, ?) Y l. \' y D- ~
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$ n5 g9 u" G6 J B, p; v1 |3 n石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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+ E" H' A& Q( ?6 o, D5.39.217.76兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 5.39.217.76$ @+ X& v. D0 r, K& s& C* ~# D
- r: |6 `: ?0 ?: s; x這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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# A2 f$ { E2 V* [& `; \$ {8 u, N石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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仿 石 高 溫 鍋" L- [1 n8 b. s7 i, F
物 料 ： 陶 土 5.39.217.768 V: M8 v! V* q5 c) f2 `% s p
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
3 q+ T: h# t h" h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z0 q" u( v; S# ~: w$ p H
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。+ q. V7 w! J5 L- E# y2 F
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- p9 j+ i7 K1 V5 o8 i4 l
4 I9 v- l& ]9 a/ m: \/ e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% K4 q( t+ S( B0 T0 E/ ^' S
; h( ~" O8 h& @5 O. i0 z1 M石 燒 飯" P- v, l, Q* y
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm3 c0 E& Z# i. Q" b" ?5 s
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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