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$ v+ e/ {, ]3 b; ?5.39.217.76快 餐 店 嘛 ， 觸 覺 當 然 要 快 ！ 像 美 心 最 近 便 看 中 石 頭 鍋 這 熱 潮 ， 推 出 「 Rock n 撈 」 石鍋 飯 。 五 種 款 式 ， 包 括 鰻 魚 海 鮮 、 孜 然 羊 肉 、 蒜 香 牛 肉 、 炭 燒 雞 肉 和 醬 燒 豚 肉 ， 每款 售 約 $40 ， 算 平 。
$ m$ f" a$ }4 [& e4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 一 味 平 斷 不 能 跑 出 ， 還 要 有 橋 ， 就 是 有 得 玩 。 5.39.217.76- \% Q8 L1 K8 B
客人 付 款 後 取 食 物 時 ， 會 送 上 一 個 焗 熱 的 石 鍋 、 一 碗 白 飯 、 一 堆 配 料 和 一 個 指 示 牌 ，只 要 跟 指 示 牌 ； 依 次 序 把 配 料 放 入 石 鍋 內 拌 勻 ， 即 可 撈 出 一 煲 熱 辣 的 石 鍋 飯 。
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鰻 魚 海 鮮 $42.55.39.217.76* x3 r8 x1 O7 K
配 料 跟 醬 燒 豚 肉 差 不 多 ， 只 是 豬 肉 粒 變 了 海 鮮 粒 。公仔箱論壇6 Q! I+ q* X( n8 ^ r) _. O I' r1 {5 V8 n
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醬 燒 豚 肉 $39.5
4 N3 ~, M. |. K3 \5.39.217.76包 括 石 鍋 、 白 飯 、 甜 醬 油 、 香  、 洋 粒 、 泡 菜 、 辣 醬 、 豬 肉 粒 、 蘿 蔔 湯 。公仔箱論壇! h+ b+ }* O9 v* ^& W
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隨 餐 會 附 送 指 示 版 一 張 ， 教 客 人 怎 樣 撈 。
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石 鍋 是 粗 糙 的 麻 石 鍋 ， 熱 得 像 鐵 板 ， 但 散 熱 也 較 快 ， 十 五 分 鐘 左 右 降 溫 ， 動 手 下 材 料 最 好 快 一 點 。
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每 種 食 物 做 法 都 有 少 許 不 同 ， 可 跟 指 示 依 次 序 下 ， 也 有 人 不 依 指 示 ， 另 創 新 法 ， 隨 你喜 歡 ！ 配 料 是 一 般 快 餐 店 水 準 ， 說 不 上 講 究 ， 但 幾 十 元 有 得 食 又 有 得 玩 ， 難 怪 吃 的都 是 年 輕 人 。
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石 鍋 撈 飯 示 範公仔箱論壇1 E2 l. z6 U* }4 Q9 x x" M" @
1. 先 將 洋 下 鍋 略 炒 。 / f- i2 q ^; ^# u: {, h
2. 放 配 料 、 醬 油 、 白 飯 、 拌 勻 ， 輕 輕 把 飯 壓 實 ， 等 1-2 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb) ]& q$ }* I9 H, a+ S! `& c; x
3. 放 泡 菜 、 香 、 辣 醬 、 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k! e) h, G% I3 D8 C$ [
4. 石 鍋 撈 飯 大 功 告 成 ， 香 軟 惹 味 ， 鍋 底 有 飯 焦 。tvb now,tvbnow,bttvb+ f8 H) Y9 `$ Z- V0 m! x* T3 a
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公仔箱論壇8 `, M/ ]6 W9 _- l2 M
麻 石 鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 U! h7 I6 z+ v9 z
物 料 ： 麻 石 & x! O3 n7 u2 g6 k. d+ ^
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ， 頭 十 五 分 鐘 ， 石 鍋 極 燙 手 ， 之 後 很 快 變 暖 。 公仔箱論壇$ g% @7 F, r3 H& t
優 點 ： 傳 熱 快 ， 開 頭 熱 力 很 強 ， 配 料 喳 喳 聲 ， 先 聲 奪 人 。
& r' {" y0 _5 n& S! i公仔箱論壇缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。tvb now,tvbnow,bttvb% D* o5 I7 E1 H, d* P: e. i
石 鍋 撈 飯 晚 市 才 供 應 ， 很 多 年 輕 人 光 顧 。5.39.217.76+ K1 d9 s* I% ^
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美 心 MX
$ @( C( }" C' @+ u# \2 P+ N+ X石 鍋 撈 飯 供 應 時 間 ︰ 6pm-10pm
+ E6 ^# w3 G1 N) D" }註 ︰ 所 有 分 店 全 線 供 應 石 鍋 撈 飯 。 |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
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