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快 餐 店 嘛 ， 觸 覺 當 然 要 快 ！ 像 美 心 最 近 便 看 中 石 頭 鍋 這 熱 潮 ， 推 出 「 Rock n 撈 」 石鍋 飯 。 五 種 款 式 ， 包 括 鰻 魚 海 鮮 、 孜 然 羊 肉 、 蒜 香 牛 肉 、 炭 燒 雞 肉 和 醬 燒 豚 肉 ， 每款 售 約 $40 ， 算 平 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ B. w( \5 L% _) Q$ ~; Q
但 一 味 平 斷 不 能 跑 出 ， 還 要 有 橋 ， 就 是 有 得 玩 。
, g7 b9 }$ b M c0 N5.39.217.76客人 付 款 後 取 食 物 時 ， 會 送 上 一 個 焗 熱 的 石 鍋 、 一 碗 白 飯 、 一 堆 配 料 和 一 個 指 示 牌 ，只 要 跟 指 示 牌 ； 依 次 序 把 配 料 放 入 石 鍋 內 拌 勻 ， 即 可 撈 出 一 煲 熱 辣 的 石 鍋 飯 。5.39.217.76) o" n5 L1 y( M2 a
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鰻 魚 海 鮮 $42.5
9 T2 B+ C* v- k. {- q# Z5 Y配 料 跟 醬 燒 豚 肉 差 不 多 ， 只 是 豬 肉 粒 變 了 海 鮮 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 B$ o2 I: t7 d8 J/ i" v
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醬 燒 豚 肉 $39.5
2 L E6 a2 s0 y5 B$ i+ e8 ^( C5.39.217.76包 括 石 鍋 、 白 飯 、 甜 醬 油 、 香  、 洋 粒 、 泡 菜 、 辣 醬 、 豬 肉 粒 、 蘿 蔔 湯 。
8 G2 v+ v# O3 v1 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 q f- K" \5 k3 H% N( {
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隨 餐 會 附 送 指 示 版 一 張 ， 教 客 人 怎 樣 撈 。9 d( y4 [* R0 R8 E
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石 鍋 是 粗 糙 的 麻 石 鍋 ， 熱 得 像 鐵 板 ， 但 散 熱 也 較 快 ， 十 五 分 鐘 左 右 降 溫 ， 動 手 下 材 料 最 好 快 一 點 。
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每 種 食 物 做 法 都 有 少 許 不 同 ， 可 跟 指 示 依 次 序 下 ， 也 有 人 不 依 指 示 ， 另 創 新 法 ， 隨 你喜 歡 ！ 配 料 是 一 般 快 餐 店 水 準 ， 說 不 上 講 究 ， 但 幾 十 元 有 得 食 又 有 得 玩 ， 難 怪 吃 的都 是 年 輕 人 。
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1 ^. b% o9 d% t/ [. [; d石 鍋 撈 飯 示 範公仔箱論壇9 `9 ]' o% G, _0 p; w* {2 t5 z- G4 j
1. 先 將 洋 下 鍋 略 炒 。 8 i; D3 l. R( O$ j8 E% i
2. 放 配 料 、 醬 油 、 白 飯 、 拌 勻 ， 輕 輕 把 飯 壓 實 ， 等 1-2 分 鐘 。 5 U# x; [6 |% ?. h; i1 Y
3. 放 泡 菜 、 香 、 辣 醬 、 拌 勻 。
, I: U8 T5 k( K* h" atvb now,tvbnow,bttvb4. 石 鍋 撈 飯 大 功 告 成 ， 香 軟 惹 味 ， 鍋 底 有 飯 焦 。
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! d: U# F% O# T& k' v1 C& d: R5.39.217.769 e% ?. d4 y% d. a; E9 c( l. J
麻 石 鍋' u. c8 }$ @3 M/ S, s3 ~2 u% f, o5 m" O
物 料 ： 麻 石 5.39.217.76; S+ d' ~! O/ f) p; E3 _6 `
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ， 頭 十 五 分 鐘 ， 石 鍋 極 燙 手 ， 之 後 很 快 變 暖 。
$ C7 m: [) J/ x! P5.39.217.76優 點 ： 傳 熱 快 ， 開 頭 熱 力 很 強 ， 配 料 喳 喳 聲 ， 先 聲 奪 人 。 4 F9 o% P$ n7 G* Z& J' M1 A, }! x
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。公仔箱論壇4 N4 @0 A, T3 J" `* _8 i
石 鍋 撈 飯 晚 市 才 供 應 ， 很 多 年 輕 人 光 顧 。
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) ~( j* z% v9 Z- Jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; }* a1 T7 [' v( H
* c% U$ u4 a- f/ F$ ]$ ttvb now,tvbnow,bttvb美 心 MX
5 H/ f9 a! \& a$ |( t# z g. b石 鍋 撈 飯 供 應 時 間 ︰ 6pm-10pm
! z# j. x; z$ Q$ p) O/ itvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 所 有 分 店 全 線 供 應 石 鍋 撈 飯 。 |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
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