5 a3 t# x- X3 w7 z蛋煎海参5.39.217.76: w/ h" s0 W. S; b- E
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9 K o/ c& U) \7 ntvb now,tvbnow,bttvb原料：5.39.217.763 [1 @0 D: W6 s. f% A) }
水发海参200克，鸡蛋1个，肉末50克，豆渣25克，面粉3匙，植物油、酱油、醋、糖、香油、盐、胡椒粉、松子粉葱花、蒜末各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 L9 r# F2 h& z A4 ^3 j
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" O& w- r7 n, o制法：
3 x; |8 a4 t% w, d* @; v p, P1、海参洗净剖开切段沥干；肉末、豆渣加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀入味，做成馅；海参涂抹面粉后塞入馅，摸一层面粉，浸泡在打散的蛋液里。公仔箱論壇 \% X! p- T, P) [0 h) X, m+ ~' |
: M: E; a. t ~9 E5 }# F9 H% _! T2、平锅抹油烧热，将海参切口朝下摆在锅内，煎至两面金黄出锅盛盘，蘸用酱油、香醋、水和糖混合调成的酱料食用即可。 |
發表於 2008-12-27 08:52 AM
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發表於 2008-12-27 09:11 AM
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