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热内瓦蔬菜浓汤
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& I: k+ X9 H; R1 ]+ b原料：
$ q( X. l* O; j H2 |甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。
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( f2 ~! |8 g1 n" x6 _' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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制法：
6 h0 S4 j6 k$ h" K0 R/ ` |- y5.39.217.761、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。公仔箱論壇( q6 M* Y# E. a5 _; D
; R/ w/ T) a k. L6 J3 n! l公仔箱論壇2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．$ \% `2 I4 c' p6 l, F6 m
: l& F; ]" `* m# }4 r$ M公仔箱論壇3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。 |
發表於 2008-12-27 08:47 AM
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