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3 U o7 j- V2 o原料：
5 D f+ E# z' I! V公仔箱論壇绿豆仁6两，
5 k& j0 |" k0 Q+ k姜末、, B! C; q& ?! u- n, w: F4 e
辣椒末各1大匙，+ ^! e+ @$ u; T }; d( U% K- T
香菜少许咖哩粉3大匙、
( X( W5 w( J" Y盐1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" m+ W) D: Q
素高汤粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' G3 @' N4 ^2 }/ s, O- H' x
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; I) `1 b. H0 Q% J- P5 o9 M制法：! K8 I; R" `0 N4 A* X- c
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
3 n! I4 A4 Y* } x2 G C! e6 R公仔箱論壇2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。" e6 }9 @ g4 e6 O
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
5 _0 u' C' n( w# u3 C7 E4、食用时，撒上洗净的香菜即可。 |
發表於 2008-12-27 08:42 AM
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