本帖最後由 soforlee 於 2021-1-7 02:01 AM 編輯
8 f+ O7 [6 e, Z C公仔箱論壇
* m7 @2 @5 K- `: d! x `# j3 g+ g5.39.217.76踏入寒冷冬天，大家除了繼續抗疫，還要面對流感肆虐，稍一不慎就容易被感冒或被其他病菌偷襲。加上天氣乾燥，皮膚和身體缺水的情況更嚴重；睡眠亦受到影響，黑眼圈、乾燥肌統統現形！公仔箱論壇" E7 M, Y F- |
 5.39.217.76) C! P/ @$ o. U1 Z
冬日養生食療黑白食物補腎潤肺抗流感從中醫角度看，外在方面，冬天皮膚容易因缺水而出現皺紋和痕癢。內在方面，除了「肺燥」引起咳嗽，也容易引起「腸燥」。由於肺和大腸關係密切，大腸失去津液滋潤，大便就會容易因乾結而便秘。再者，腎與骨之間關係緊密，若寒邪入襲人體，令經絡氣血受阻，容易誘發痛症。因此，秋冬的燥邪易傷肺、寒邪易傷腎，應多作肺和腎兩臟的保健。
, Z5 U1 ]% d0 ], b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 e: @ L2 N1 L
補腎黑色食材黑豆按照《黃帝內經》當中的五行理論，秋天、肺臟、大腸同屬金，而屬金的顏色為白色；冬天、腎臟屬水，屬水的顏色為黑色，所以秋冬宜多吃用白色和黑色食物，才合乎五行養生的原則。既想增強抵抗力，又想趕走乾燥肌與黑眼圈的話，就要靠黑白食物健脾護肺養生。: x/ ~+ Q5 w. \% `8 A
補腎黑色食材：黑芝麻、黑豆、黑木耳、首烏、熟地黃、竹絲雞、水魚等。
Z$ T, @+ X, ^3 T7 [潤肺白色食材：白芝麻、蓮藕、蜂蜜、豆腐、銀耳、蓮子、杏仁、百合、山藥、糯米等。
" r. Z( p k* K% V2 i* h公仔箱論壇
% H+ y) t# u) _1 ctvb now,tvbnow,bttvb
) F' v9 G" g1 A2 T潤肺白色食材
$ O( X, J7 D1 {% ?6 I, y1 Q黑白食療推介
) c. k3 g! g5 I ~+ V1 g' q! I公仔箱論壇
& }- m, ]" D; x% O' vtvb now,tvbnow,bttvb熟地首烏竹絲雞湯「黑」— 熟地首烏竹絲雞湯功效：補腎養血，適合腎虛骨痛人士飲用。& n0 a! T# j* H3 l f2 L; J
材料：熟地黃20克、何首烏20克、黑豆30克、枸杞子10克、竹絲雞1隻、紅棗4粒。
. ]3 z9 H3 ^+ x3 b! k5.39.217.76做法：黑豆隔夜浸泡，紅棗開邊去核，將所有材料洗淨，然後一起放入煲內加水煲3小時，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 U& H7 w4 S8 S7 r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M8 C" h0 ^' l) u$ B
5 y/ K8 d5 _. R& _9 }「黑」— 紫米桑葚粥 功效：紫米補中益氣、健脾養胃；桑葚含有磷、鐵和多種維生素，益腎補血及有效烏髮美容。 材料：桑葚30克、紫米20克、黑米10克、糙米10克、藍莓醬適量。 做法：將桑葚洗凈，用鹽水浸泡30分鐘，待乾。將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥，再加入桑葚繼續煮10分鐘，加適量藍莓醬調味。「黑」— 紫米桑葚粥功效：紫米補中益氣、健脾養胃；桑葚含有磷、鐵和多種維生素，益腎補血及有效烏髮美容。
3 E, x0 {, A. L0 N3 E( I- ntvb now,tvbnow,bttvb材料：桑葚30克、紫米20克、黑米10克、糙米10克、藍莓醬適量。
" L% Q6 |) h: a& d' W6 A3 k/ h. f做法：將桑葚洗凈，用鹽水浸泡30分鐘，待乾。將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥，再加入桑葚繼續煮10分鐘，加適量藍莓醬調味。tvb now,tvbnow,bttvb* {9 Q7 \8 r& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l, F+ f" a4 q6 `
 tvb now,tvbnow,bttvb# E- d. H0 ?$ h/ x1 ]) m
; Y1 n- C3 C+ K. p, p0 s5.39.217.76南杏菜乾白肺湯「白」—南杏菜乾白肺湯功效：適合秋冬天氣乾燥引起的燥熱咳嗽，也有助紓緩秋冬口唇乾，喉嚨乾燥，乾咳無痰，大便燥結等不適。
9 [7 l# X9 p) G% K! H9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：南杏仁20克、豬肺1個、白菜乾200克、無花果5粒。1 ~/ M4 x0 U3 a; b+ e r
做法：豬肺洗淨再切成片狀，白鑊炒去潺後備用。菜乾浸泡後洗淨，加入其他材料一起放入煲內加水煲3小時，加鹽調味即可。
3 o2 j# p1 m; X1 A# d3 [5.39.217.76
; |" Z- |) M1 W6 I) P1 Y5.39.217.76雪梨潤燥湯能潤肺止咳「白」— 雪梨潤燥湯功效：能潤肺止咳，潤澤皮膚，減輕皮膚痕癢。
- o! l8 q% {2 l/ @* \材料：雪梨4個、乾百合30克、陳皮1片、豬肉8兩、薑2片、清水12 杯、鹽適量。
: h3 q9 _% }: D+ `. u2 L做法：雪梨洗淨去芯切件(不用去皮)，豬肉汆水切件。將所有材料放入煲內，加入清水，以大火煲半小時，轉中火煲1小時，加鹽調味即成。 |
發表於 2021-1-7 01:58 AM
| 