|
  
|
1#
發表於 2021-1-1 07:07 PM
| 只看該作者
[美食介紹] 大埔美食芫荽燒賣 粉麵小店每日鮮製 每粒4成芫荽6成豬肉 日做1,500粒 仲有急凍版
芫荽及燒賣都是飲食流行指標，如果二合一，應該更人氣！大埔一向以自製燒賣聞名的粉麵小店老虎岩，最近新推芫荽燒賣，反應非常熱烈。
0 e- @) S9 R! ^# o2 k9 |5.39.217.76
8 l! L$ `. `$ d( {7 ]% C/ ~7 T老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡老闆Kenneth指，其實小店一直有賣芫荽燒賣，但見最近網上出現燒賣關注組、芫荽關注組等，人氣極盛，決定推出加强版。燒賣餡料有鯪魚肉、鯪魚皮和半肥瘦肉，因老闆覺得芫荽跟鯪魚還有葱最配搭，效果特別美味：「很受歡迎，最多一天做60磅，每磅24粒，大約1,500粒。」
. o8 _) {9 K8 x3 g* Q+ _: W" H# `
* C0 f3 \8 u' J& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和肉的比例是四比六，每日新鮮手打，口感豐富。餐廳有蒸燒賣（ $14/4粒)和少見的炸燒賣 （$18/4粒）。因應限聚令，還出售急凍芫荽燒賣 （$84/磅），除了餐廳，還有深水埗人氣凍肉店Mr. Cool 優質食材專門店也可買到，不過數量有限，如果一心想試試芫荽燒賣，還是到餐廳買比較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 H$ I. i0 R2 t0 D
+ H3 `9 ?* z7 X6 Q$ R( E
採訪、攝影：《飲食男女》
6 Y/ _8 K3 q0 K老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡
T0 m) y3 J# c/ Ftvb now,tvbnow,bttvb地址：大埔東昌街6-16號F舖
' X% X0 ~& D: d# U2 ]tvb now,tvbnow,bttvb電話：2638 9933
$ p3 b, v% L4 i. h# K$ L7 i營業時間：星期一、三至五11am-6pm；星期六、星期日及公眾假期9am-6pm；星期二休息
w' r" b. X5 X7 `' c公仔箱論壇
" W# \1 b3 n ^% N" h3 y2 t! T公仔箱論壇/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KWDWXWVEMBF5NBK4NJTSD5VX3E.jpg) 公仔箱論壇5 a- s* q3 T6 M, s3 K
* n( Q- D- }0 w, A' [& a公仔箱論壇/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QDXLHOCRVFEL7L2CCMAA7DQB5A.jpg) * I8 a7 V# L( q9 }2 p3 p& ^5 M1 j
5.39.217.76* l* \7 h& K$ Z
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/E65BDVVEMRFNPLVLFR267V5MWM.jpg)
3 B$ t* A9 N& y+ t% `9 p7 qtvb now,tvbnow,bttvb4 X6 L# P, G' s. W, g7 d
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4YAEQIYXI5HB5FXBYZ4FKNCE7E.jpg) 5.39.217.76, L\" W9 M. Y2 E8 H! U0 ?2 a6 g4 P2 N* w+ g
1 h) d, B4 q/ r4 h9 C\" ~8 x0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/AVGBW6OOWVBEZCI5OOHYEM6PSI.jpg)
; W6 g( f: J) Z) _- \3 B: p\" S- q J0 ^, m, \7 Q\" t
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BXQEGSF5GBE27CCUCCB7FOMS5M.jpg)
- r. I, z$ Y$ z5.39.217.76& g R6 }% |$ b- T* r% H
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KCMRB74IFZEF7FZOIEKJWJYSE4.jpg)
/ L5 D$ C' `, b4 c E8 v. _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ |! x* v$ e$ I! E2 k( Z6 c4 w! A
|
|
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KWDWXWVEMBF5NBK4NJTSD5VX3E.jpg)
公仔箱論壇5 a- s* q3 T6 M, s3 K/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QDXLHOCRVFEL7L2CCMAA7DQB5A.jpg)
* I8 a7 V# L( q9 }2 p3 p& ^5 M1 j/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/E65BDVVEMRFNPLVLFR267V5MWM.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4YAEQIYXI5HB5FXBYZ4FKNCE7E.jpg)
5.39.217.76, L\" W9 M. Y2 E8 H! U0 ?2 a6 g4 P2 N* w+ g/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/AVGBW6OOWVBEZCI5OOHYEM6PSI.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BXQEGSF5GBE27CCUCCB7FOMS5M.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KCMRB74IFZEF7FZOIEKJWJYSE4.jpg)