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【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: s! Y7 z& o, E' O+ U: s; Q
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
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腰果 半碗公仔箱論壇/ J. T ~7 m2 ~$ H" o; M9 ~+ X
薑黃粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ @" Q* h& K& X
橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 j5 I) ^: z1 J
黑胡椒粉 適量
2 u, x$ J# a7 V$ q' Q" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量5.39.217.76; a3 H1 @1 `9 Y& A1 M
香草碎 少許5.39.217.76' d M, E9 i6 [
牛奶 約200毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ s' M/ |- z/ ^% `, O
水 約800毫升! d* ?3 r8 \. `. ~$ F* W R& I
做法：
5 f7 z$ K8 g5 Y. k$ H3 ` M5.39.217.761. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb( z: p3 V# C4 G( U4 M6 o
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
( f f7 d) r I# ^/ F" s6 H/ o* e公仔箱論壇3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
0 ?- ]% V% h0 U2 `) c- ~並攪拌均勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& S6 K2 M& k6 @2 B7 T
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |
發表於 2020-12-31 12:28 PM
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