|
  
|
1#
發表於 2020-12-25 06:09 PM
| 只看該作者
[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足
跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 f& Q) r8 {& }0 ^4 d
! D, W' H; K# a. e& R% F" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。公仔箱論壇. q# [( v! X; X: N, f% u
公仔箱論壇+ s1 F$ P' u9 u& O3 U4 R
這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。' {& n& N! j ^+ d, I6 U
* j6 {% u* a; m& g2 |. a( @3 f
甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。
# r& G9 b$ c; l1 G4 mtvb now,tvbnow,bttvb
: r4 ~6 y$ [/ x6 j# q3 T- wtvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! [4 Q. [8 d' A* a
Ask For Alonzotvb now,tvbnow,bttvb |6 M+ W" t- y e3 g8 o) J" ^
地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖tvb now,tvbnow,bttvb; h# U8 ^5 C, ~: @1 q0 J; i
電話：2891 2236
. Q; [' k) b& D$ x+ G! E營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pm
g1 j. _) K& ~. F公仔箱論壇( B1 g {$ \" [& P1 _4 i* R6 ?, a3 @
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/JVUSPJEVLVH6VHFJRQVSSNVRXQ.jpeg) tvb now,tvbnow,bttvb; g6 S5 a% | x+ R4 X
, D\" `3 O6 t& H% ~; E9 _' y& g/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4DUBK3SOBVHYHNGXHFNS7T6GPI.jpeg) tvb now,tvbnow,bttvb- d9 L( l9 ] V
% @3 G/ W( @/ w# [tvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BHISVZSMGVH6DAD3FXTRP5QA7E.jpeg)
- Z# J4 G4 E% E6 U! ?! ~3 ^
& H2 _2 z# j; R1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/7EWQKWVY5FBODO2AAFK3SYKS7I.jpeg)
G* p/ o& o! A1 U/ ?) ?) K5 b( I4 Y# ]- S. h! G/ O: a
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GICV4JPILNBQLILUBMSKGFW2WE.jpeg) 5.39.217.76 c% }7 p\" U: R2 p4 W
\" j d, ^, [7 u+ [* O公仔箱論壇/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BR24W5NCWFEWDIKQR2YK7ETGCU.jpeg)
- A2 ^9 m- n1 C$ p
8 t/ H7 A! i! d8 Z4 H# p3 g, H/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6ASKOGVYSRB4JK7EZQNC6EEYJY.jpeg) 4 m: A0 {5 d6 P% y3 G8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M! b9 I9 R* q+ e& r4 F
|
|
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/JVUSPJEVLVH6VHFJRQVSSNVRXQ.jpeg)
tvb now,tvbnow,bttvb; g6 S5 a% | x+ R4 X/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4DUBK3SOBVHYHNGXHFNS7T6GPI.jpeg)
tvb now,tvbnow,bttvb- d9 L( l9 ] V/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BHISVZSMGVH6DAD3FXTRP5QA7E.jpeg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/7EWQKWVY5FBODO2AAFK3SYKS7I.jpeg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GICV4JPILNBQLILUBMSKGFW2WE.jpeg)
5.39.217.76 c% }7 p\" U: R2 p4 W/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BR24W5NCWFEWDIKQR2YK7ETGCU.jpeg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6ASKOGVYSRB4JK7EZQNC6EEYJY.jpeg)
4 m: A0 {5 d6 P% y3 G8 k