|
  
|
1#
發表於 2020-12-25 06:05 PM
| 只看該作者
[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬
疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。6 j# p p0 y" j; f
. \6 x- q% R$ R! A6 c7 gtvb now,tvbnow,bttvb經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」
* G9 Y* V8 z" f3 k! u/ E4 p0 U5.39.217.76- d r7 h8 C9 b- F0 G7 K0 ^2 r
舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。5.39.217.76/ x, g& @ [3 |1 \
公仔箱論壇' t) W( G6 w% d i
也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。
$ q3 a- n- r2 k0 H5 E9 h7 C7 ^ [: e公仔箱論壇
! E; s' a% _/ S$ T採訪、攝影：《飲食男女》, P5 D1 O. k- j' g1 X8 Q9 D
Bairro à Portuguesa5.39.217.762 t5 ^# ?$ q" `* L6 }! R
地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ T' p, k% Y7 @- M O
電話：2426 2468公仔箱論壇4 k. ]8 v4 {7 M7 n6 Q
營業時間：星期一至日12nn-8pm
6 S- k3 e: N! f. j( m2 Q
2 h0 J) P3 Q% m/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/JYNLMUV3BNHL3NQOAERO6JOGS4.JPG) 5.39.217.76$ B% M0 A' f: u8 g/ G- o& N* q\" }$ a
# {. f! D) t$ @+ k; @9 K% z
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/YC76662JTVDZZJMA7YOBNL5DM4.JPG)
8 Q\" D5 j: f/ q( M3 S; D5.39.217.76
! t6 L\" n( p3 M& _; V# D/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/PMQGAW4VQ5DV5BGMI5OUW7M76Y.JPG) 公仔箱論壇4 y, Z0 y* n5 W( f\" K S& i8 F6 x2 n
* r; {' C% a( h5 }3 e' o3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/YWESWA2VBFFHXCATKMGDQ6ZPLY.JPG) 公仔箱論壇% q. j* |# Q4 |1 C, \% l
* y1 f3 {2 _5 b5 L& H
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/D3AM7IJUANBR3NXSNPBFJEUE7A.JPG)
/ M* o1 p\" p: j: t( z( }7 B! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D( x& [3 l- Q
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/TKO6Q7RIRRBX5OAZ4LBFMYURBM.JPG) 公仔箱論壇; [) R1 l) L* F3 H- [& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E; W; U$ I3 c& n2 L
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/PRXDYTDOCBDIPJHPXQVDHBC7U4.JPG) tvb now,tvbnow,bttvb( J0 ~\" W: k1 o% Y' L: [; w) U
tvb now,tvbnow,bttvb1 m. K; d. T1 w9 e\" ]2 ~
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/W64WZSVZ35GILJTBIO4I3XW7XU.JPG)
\" @- ^+ l& D A& m! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C' \! D5 V% n5.39.217.76/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WYGKALJ3TNHABDXOVHCOGEI7YM.JPG)
- v: O) x4 i% N2 ~- n3 C8 f5.39.217.76
0 G: S6 I7 b0 p1 D. t5.39.217.76/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/VSCANHV7SFAMBHGFBZNPBTXZIY.JPG)
8 m\" E# r) ^1 Vtvb now,tvbnow,bttvb; i9 v0 }& {+ e# O. d) l! m
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/OR62HQYKW5HDZLKVNMDDV5WVLI.JPG) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' h\" k6 Q# L0 M
/ W9 K* s# E. m6 g4 X b7 @8 D |
|
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/JYNLMUV3BNHL3NQOAERO6JOGS4.JPG)
5.39.217.76$ B% M0 A' f: u8 g/ G- o& N* q\" }$ a/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/YC76662JTVDZZJMA7YOBNL5DM4.JPG)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/PMQGAW4VQ5DV5BGMI5OUW7M76Y.JPG)
公仔箱論壇4 y, Z0 y* n5 W( f\" K S& i8 F6 x2 n/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/YWESWA2VBFFHXCATKMGDQ6ZPLY.JPG)
公仔箱論壇% q. j* |# Q4 |1 C, \% l/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/D3AM7IJUANBR3NXSNPBFJEUE7A.JPG)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/TKO6Q7RIRRBX5OAZ4LBFMYURBM.JPG)
公仔箱論壇; [) R1 l) L* F3 H- [& P/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/PRXDYTDOCBDIPJHPXQVDHBC7U4.JPG)
tvb now,tvbnow,bttvb( J0 ~\" W: k1 o% Y' L: [; w) U/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/W64WZSVZ35GILJTBIO4I3XW7XU.JPG)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WYGKALJ3TNHABDXOVHCOGEI7YM.JPG)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/VSCANHV7SFAMBHGFBZNPBTXZIY.JPG)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/OR62HQYKW5HDZLKVNMDDV5WVLI.JPG)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' h\" k6 Q# L0 M