材料:5.39.217.767 R' G3 \ f0 F; K2 u
大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。
2 r: U0 F% a$ ?8 r; ~6 \$ U公仔箱論壇做法:
( O8 r! E7 O! h1 U+ ?4 I$ s1、大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时。5.39.217.76- ?3 ]$ S2 o: l. L; ]! x
2、水开后放米,顺时针搅拌几分钟,再次开锅后转小火煮十分钟。
5 Z4 T1 f s- n公仔箱論壇3、放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油。
+ E4 I% W1 l5 v5 p1 P/ ~公仔箱論壇4、继续煮十至二十分钟后,同一方向搅拌至粥乱即可。' J1 k+ k* U0 }1 Q
5、晾凉后放入冰箱冰镇。3 z# }0 l7 ~ D7 }
6、吃时兑着露露,或浇着糖桂花。
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