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' q8 a1 T( k* U+ z) v5 y5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大公仔箱論壇% n1 A' v C" T# Q
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。
2 _) ~# u2 h* J8 ^5 w8 R$ C冬菇
' x* L9 _/ X& q1 S4 ]& R/ v* [; btvb now,tvbnow,bttvb俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。5.39.217.76+ D- ^. l3 T0 k+ \( C/ J: K2 E
白蘑菇
! T( I+ L/ D# J. i s& N5.39.217.76白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。公仔箱論壇+ k; U+ F' C! ~" y, G5 ]
草菇
2 C/ q# c C2 K8 t5.39.217.76草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
' ^* q, M. L7 B6 G3 P4 |0 z/ T5.39.217.76金針菇7 W# D* }1 @) R4 u8 i8 C/ t
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。tvb now,tvbnow,bttvb8 z& ~8 x& \; c! e$ `
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
@8 a: s2 F- v9 c7 H-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
; C& r: B) l+ Y1 M5.39.217.76-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
* K( Y" ?& N1 t% M) \3 C-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 F0 k) C5 d N
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買5.39.217.76/ N& K! ~0 t1 `8 \% [
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食
" a- Z1 d. V) O: x# h-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫 5.39.217.76: w# x- v/ x1 Q+ L$ s+ D9 U, X; G3 M
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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