3 {! g5 @$ ~$ D8 p1 ?9 j. ]公仔箱論壇; C/ [7 f8 q" W: Q# X$ L
tvb now,tvbnow,bttvb) R5 [3 Z# l- D, P; _; r2 k
菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大( C! {0 o; e+ m# q; }3 B- m* c* _
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。
! m- w3 K" Y( C3 n8 {冬菇公仔箱論壇 J4 G2 f) t& s }- {" m
俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
: J5 F, M4 b3 C: H' Y4 D' M4 v白蘑菇
2 }9 M' a9 U) q- W0 y FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。
9 P7 M! O0 g v4 L2 Z! T+ P草菇
# }) _9 |% q/ @& Mtvb now,tvbnow,bttvb草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。8 _+ i* O5 ?( F/ E
金針菇
, S3 x" R( X$ P8 u% _5.39.217.76金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。5.39.217.762 U$ M6 E% j( g- q$ [
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：tvb now,tvbnow,bttvb3 P# r4 i& B9 ?6 x7 U% c7 N9 H
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
! Q; m1 `" k# [& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
: _% g; J5 T) A, {) R" ^. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
& f6 h7 X/ n. f6 V" L W公仔箱論壇-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買
+ d4 r' d! d8 h0 y5 V-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食' N( b- W( A* ^
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
& O2 q# y& ^8 Z4 j5 C- e4 m/ g5 t |
發表於 2020-12-9 09:12 AM
| 