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& x* y0 Y: |+ }馅料：
: j5 ^- v# ?- }6 q+ y% ]干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。$ X! l. s( z( Y; V( f0 U" X
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7 q5 T8 K5 v! b: ]- r面团：
7 X/ K6 J: H" f- S& z5.39.217.763杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。" q2 S, Q$ G2 Z; U4 U( S# x! [
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+ b! s: d: y ?9 w% A3 P8 Q' Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ Q2 N4 C9 @0 m4 C7 ltvb now,tvbnow,bttvb1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y [- [/ I3 N( V6 {
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。5.39.217.76' s) p: N' [* J) p) n0 f. ^& } _
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
j' I% D6 w1 E. W# Ntvb now,tvbnow,bttvb4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
0 {0 }8 D+ T6 m& z% S- Y. [+ Y l Y( V公仔箱論壇5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。公仔箱論壇% Q- u* ]# Z3 ?9 Z3 N6 X
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。6 Y% X; m) C! b
7、擀成圆皮，放入馅料包好。$ |. s% y6 d- g& w6 V
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
/ R5 U: m) P2 P6 h# |* H$ s公仔箱論壇9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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+ H9 Q) z6 f* Y0 {4 e: P) g; t8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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