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馅料：5.39.217.766 B* _ V+ \7 ? i) a. V
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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- h9 f8 B& L! ^2 K# l' P7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面团：, d6 d3 m& v W2 |$ S6 f4 x9 I/ S) R- V2 Y
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# G7 K$ H; G( W- C! Y# N2 d
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9 i( m( X( W; O o7 E公仔箱論壇做法：
2 D( k% ~2 |% ?- t7 s$ M9 l3 M1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。: z' h/ h/ h# s, M( F! r! S7 U
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
: i; n9 o9 o+ {3 i; G9 F3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。公仔箱論壇) J' p* ~9 F2 E* z/ K, T, e
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。tvb now,tvbnow,bttvb; T7 B2 V3 K9 k8 r: k
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
! A9 D8 {3 ^* i2 Btvb now,tvbnow,bttvb6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
- s. p6 ~7 `; C8 J1 Y; @3 C3 T6 Btvb now,tvbnow,bttvb7、擀成圆皮，放入馅料包好。
8 }$ I# C% q0 D, k T3 v5.39.217.768、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t+ S m y) w2 I% w9 Q& G) J
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！tvb now,tvbnow,bttvb; \& i: X2 O1 ]$ D& K; u
( M% Y+ b" d& Q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' z9 d- K2 V6 i- Q
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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