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馅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( c# l7 H6 {; @7 `* S; k6 ~
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。5.39.217.760 V' c+ |7 u# Q. {0 V. B
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面团：公仔箱論壇5 H% c: I2 z) D3 u2 d( z
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
$ S+ ]2 m4 R4 l0 Y) Q4 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* Y& z4 {( m5 d; W) v% W- ]3 A
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" W% g6 T* I. p' j公仔箱論壇做法：
) l% b" a3 R% `" e7 L( ~tvb now,tvbnow,bttvb1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb# N* Y% Q2 l- H; |, n8 R9 I, w) }
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
% E7 }: \5 Q9 H. C( _& o1 x3 r3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 c) p: l8 F2 Q$ b7 w
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
9 _. ~ N& `5 k1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
$ K; Z6 O/ {3 x$ F; ^! H2 d( B公仔箱論壇6、面团排气后分成均匀十份揉圆。5.39.217.762 O6 s# k: d- V
7、擀成圆皮，放入馅料包好。
+ F9 f# ^# B8 S2 {# \7 a" e' q8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ }( A- A2 e. C( M& P. l
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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