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3 L6 [0 E5 O9 b/ v$ c: B3 }公仔箱論壇馅料：
" u, @8 |# R' G干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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面团：5.39.217.76( o1 N, o7 L' ~, d2 d2 C
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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# r& W. p, y' [5 z% S9 p5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 t; J, {$ h. c
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。公仔箱論壇/ f$ D: K2 ^8 k% V. z- o
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {1 A, j, K. c4 s) ^* e! I
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
5 F- ]& z' | G4 @; k9 `4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。5.39.217.76: \. G! K- h- R1 I
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
: Z' T n5 J; V }6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
8 L% f& y: A" M5 `5.39.217.767、擀成圆皮，放入馅料包好。5.39.217.76* \ r. }& t& ^2 ]8 n$ L) @( k- Z- C$ D
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。5.39.217.763 l+ ~8 C7 [+ ?* e' [0 o* c4 k1 [
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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