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馅料：
+ M& m0 K( {$ f! y, d0 e公仔箱論壇干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。tvb now,tvbnow,bttvb) }9 K- y% c. [5 ^8 q4 S
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V/ }/ I* B, ?4 m0 H. X5 y& ]/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面团：- v t6 W4 t" f7 W0 C
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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" X/ S! z6 n5 \! t5.39.217.76做法：
; n7 `0 f8 g V# p2 o, T3 z0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
6 H/ d. x; g* Y& D2 t2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
" e* N2 P6 K* xtvb now,tvbnow,bttvb3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。2 h2 ]* U/ E2 ^! M8 b
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
9 f4 p) _$ T) M# c5.39.217.765、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。公仔箱論壇& x/ D* M5 }. g; g
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。tvb now,tvbnow,bttvb% q/ }+ k+ N+ [% H
7、擀成圆皮，放入馅料包好。tvb now,tvbnow,bttvb7 K: R& M5 p0 |( C$ K% A
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
% `4 g/ B1 p0 S9 t( H0 ^3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！tvb now,tvbnow,bttvb0 j# i% E5 q* ]5 Y
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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