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馅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 R9 u) E* `) O1 a
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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) |' a1 v. B! u% {) t5.39.217.76面团：
! i0 P' Q2 w1 Q3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。$ a4 C. T6 K. H5 W: Q( a
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$ i( I+ |( w8 Y- |; x' |+ @做法：
0 Z0 `! a9 ~3 J& E& w* E, J1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
+ O( B# h3 E6 `7 X. ?- ^+ _2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。公仔箱論壇. ?' ~: Z" x& h$ @
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
. w! ^3 d! A; g! x( r4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
% K9 a* @- z9 M5 c+ d" z公仔箱論壇5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
2 h" @9 B; e6 s) [$ g公仔箱論壇6、面团排气后分成均匀十份揉圆。, N' H2 e- C3 q6 g) ~/ B: _
7、擀成圆皮，放入馅料包好。
0 K4 p- ^8 ^5 S% F& I4 F5.39.217.768、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
( p* _: H2 U( ^" V( Ntvb now,tvbnow,bttvb9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！7 R5 b1 h3 F6 `/ r6 t" U8 _: C5 U
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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