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. y% ?: O1 {9 l; v7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
( S. _' ], U# n- q8 F. F$ p$ s/ a/ M5.39.217.76餅皮 1張
3 l# f- o# }3 S* m2 h; T公仔箱論壇清腿肉 1/2隻
0 t/ @& I+ h- H+ ^8 D公仔箱論壇低筋麵粉 適量
1 e2 w5 ]0 Y3 o1 Z5.39.217.76炸油 適量5.39.217.76( a! m0 r! ~ ~( N' ]
莎莎醬 適量
^" f! M6 r3 X2 U2 i7 l4 ~. T5.39.217.76生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ X" R- c }% o' c: L3 X
青椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ T8 v! R( h
紅椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 `( h+ Q/ h3 b
美乃滋 適量
% x7 O& v ], ]. A; b; z5.39.217.76Ｂ.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 [- L2 E3 T4 v$ q0 z! T; x5 M
糖 適量
3 c" f% L/ z" y, Q卡士達粉 1/4小匙
/ T. S- J9 d, D/ I# k# Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 n2 W% m; f# r
低筋麵粉 適量5.39.217.76, F, i4 H& E/ h8 y8 d
粗黑胡椒粉 適量
1 D4 }2 a4 u$ q水 適量
2 A" b% B& e/ z5 [. z) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆
# w0 {# O- T2 q# [4 Z2 ~公仔箱論壇沙拉油 1大匙
0 B G7 m- Y! ]7 w" ]* P2 m& @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s X" q d- `7 F# e/ |& C
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【做 法】公仔箱論壇5 k9 y* s+ \0 d
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。' K, h) f2 B; i9 H+ C
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 F* }2 o z2 i( ^4 b
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。 h9 o/ W% p. ?+ K
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。8 n/ s; Y5 p, J# d8 Q) H9 W
9 ~2 ]" {& f9 a1 B# G' `公仔箱論壇4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]/ O( _' P! P, H: @9 G
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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