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- d' o5 M) A# ?tvb now,tvbnow,bttvb【材料】公仔箱論壇2 I4 J. R: ~, h7 X( N' a' Z5 r' ]
餅皮 1張* n& q+ s/ y$ f+ M: W& Q4 ?
清腿肉 1/2隻& K6 N$ V7 d$ ]) S6 C
低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 S/ K. V: [' Y
炸油 適量
& p( j y/ S- T) J; K# ?3 H4 |5 m5.39.217.76莎莎醬 適量 d+ x. d3 {- |. i% E# f
生菜 1片5.39.217.76& c, i! B4 O) i: _+ ^7 o% n
青椒 適量公仔箱論壇: u, }0 N9 {: y, B
紅椒 適量
+ R' U6 @8 d4 G& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋 適量公仔箱論壇7 b& M, R7 S f/ w P
Ｂ.鹽 適量
5 J0 J% h2 t$ a ^! @+ C& C. a7 L糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; M+ i" ?: Z1 \6 C6 P! X2 v
卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 }1 O+ a6 r
玉米粉 2大匙
& L4 |. [' R: {$ |% I# ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量5 ~) Z" \! q0 K! ^2 d/ T% D
粗黑胡椒粉 適量
; Y$ L, }- Q* B$ H& m! Y/ @3 Q8 g公仔箱論壇水 適量tvb now,tvbnow,bttvb& O% H8 }' V) L' i$ R9 v' |
蛋 2顆公仔箱論壇; }/ S' |) D6 M
沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z6 j3 c9 S& e
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: s: V0 T! \: g; K+ a: Z6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】) L/ ~' N( ?& l* K& l
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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1 Y% U! d6 R9 H- y) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; N5 S/ y! A& s- r8 K
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。5.39.217.76- X; b1 ]% e7 G( G* T! P/ B# F
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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2 o/ x# i* w# f) \9 V5 ]- D公仔箱論壇4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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6 o3 z4 F0 `5 P$ o$ j$ W5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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