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材料：
% _( p6 r* n, w9 Ytvb now,tvbnow,bttvbA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
4 s6 m# \2 u5 rB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
$ g7 A d, L7 v公仔箱論壇C.糖粉適量
* Z9 E. I% O& j/ Y8 ] ?. k+ D% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S( t; z: R @( |& j. q" y
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6 j5 U1 U4 d; p, B( V, a9 d5 ]5.39.217.76作法* n9 X3 g: N% l* ?2 S
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。公仔箱論壇; g" T9 N$ ?. |4 d9 Q" ]
4 Q5 I& Z. h$ m6 t$ B# X; @! I; T5.39.217.762.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K3 P# R) H' c+ C" J- F, f
8 g3 E( ?4 ?8 Q- ]" n- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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. y$ h. q; i/ F+ e$ ^+ `- N$ K4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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