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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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5 E: p/ y. |2 U1 O. v公仔箱論壇材料:7 S( U0 g# V1 g* ]& {7 Y9 Z
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量0 f9 h4 l3 N( z% b& N4 Y7 q
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
$ j. J: A$ n$ ~4 W4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.糖粉適量
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3 W; ~6 @# M, b  _# i8 Jtvb now,tvbnow,bttvb作法/ h& D4 e4 M$ Q1 b
1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。5 m8 R5 k+ H! s  X1 r! d& N

$ o% g9 c. p2 t2 M% d4 b; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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$ ]( t) t9 e( s! n公仔箱論壇4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。- Q: \+ f9 ?& z0 ]4 u7 u

* m5 a( E; |' e- ~4 T" R公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

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; S. h- C7 Q  V8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Merry Christmas and Happy New Year !
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