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材料：
3 ?6 C: L/ M6 C3 nA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
) w4 `: P! P8 @! n5.39.217.76B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
( C& z n3 }$ xtvb now,tvbnow,bttvbC.糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ i8 F' [9 n3 p n! G7 Q
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1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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# v7 k0 {! i; E; v% ?2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。5.39.217.76) X8 Y: D3 p) g5 g: P! j$ q6 M: I
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。公仔箱論壇! J" c# e1 b) s3 K+ v( _ d/ \9 f
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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