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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料:
; F# }+ r- E3 }: R5.39.217.76A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
* R8 _" G0 E" \4 @/ `; P$ W$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克7 c. \  K, L; B/ Z' W
C.糖粉適量: {2 x: r5 n3 U
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/ w+ R% m9 v6 {, t4 I1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f1 v! \4 E! t! g6 l7 c# d
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.764 x3 D$ f( U0 Q3 V# K, B( K3 B4 H$ }$ I! {. o
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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/ n9 B( u$ a7 ?+ O1 W& _9 {5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.- R" S4 o# Q- x1 u& _
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Merry Christmas and Happy New Year !
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