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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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: _2 h7 b( r# `! Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
' b  b4 \& ]. q0 @6 CA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 L$ J- F! t9 J
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
% D" I/ F* M6 qtvb now,tvbnow,bttvbC.糖粉適量
# z9 Q$ x: @( Z% l/ S0 u- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* P) s# }3 N# \# C" ~7 gtvb now,tvbnow,bttvb作法. e, _( h  f3 R6 m- j* |# t3 Z
1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。% p) Y" ]6 f, x/ d" v# [

+ c2 y4 Z; m  N$ M& B% Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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- r* W* F1 Q. [) }公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
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Merry Christmas and Happy New Year !
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