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【材 料】
! F5 c& K: `$ Z2 D2 b1 s' |9 ]絲瓜 1條5.39.217.76- Q( u) P( Q9 m, \5 t! B% ]. h% d! S3 `
蛤蜊 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 N* K( c; ?1 ?+ h
蔥 1支
+ z8 i- K. V' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 50公克6 v: g% J9 e6 Q! [! N2 N7 {; f
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. d" h4 s% q o" k) W' \
鹽 少許
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5 `9 g. T/ P6 B" ]【做 法】公仔箱論壇! y4 k% v$ q I. S4 `& r, N
1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。5.39.217.762 d+ x! T W0 R0 i7 d3 ~9 f* Q
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2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。
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4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。公仔箱論壇 f" D' m0 N$ D/ R9 G
8 f2 s7 k& v: |8 w+ Q# r- L/ }5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。 |
發表於 2008-12-23 02:22 PM
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