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[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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7 I& H, t" B0 l% ]5 X0 etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】% `( x) ~9 E$ |3 Q) l. B! y
絲瓜     1條
( G2 E- s  w1 s3 W% O( _1 ^蛤蜊     300公克
1 K/ S5 c* D9 v) z' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥        1支公仔箱論壇+ T/ A  }7 e6 t4 s0 z4 c, l
薑絲     50公克
3 V0 z6 }5 |8 y0 l) j; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒     1大匙
; O& j& k% ]+ _5 m, y6 p公仔箱論壇鹽        少許, i, o% k+ ^$ F# j* e

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1 U8 a. e' m) D- w【做  法】公仔箱論壇) M; l6 ~% F, }$ ^1 r0 l. W
1.絲瓜去皮切塊;蔥切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ q3 k( a! {2 K* L6 a# i
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2.蛤蜊泡水吐砂,瀝乾備用。4 ^- v9 p, m% w  M
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3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蔥段、薑絲。
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( c7 f% F- t1 @. G3 x" M/ V- A4.放入作法1的絲瓜塊拌炒,再加入作法2的蛤蜊,蓋上鍋蓋燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb  A6 L8 S' u. K
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5.待蛤蜊全部打開後,加米酒嗆香即可。
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