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本港新型肺炎第四波疫情肆虐，但同時在12月踏入冬季流感高峰期，據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下，除了做足個人衛生及保持社交距離外，也要從飲食中攝取營養，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb |8 v. K8 T. o& I1 O7 @
-柑橘類+ V3 f- o& p9 J* \/ p
柑橘類的水果，例如橙、檸檬等，都含有豐富的維他命C，研究指維他命C有助增加白血球產生，而白血球是抵抗感染的關鍵，有益於免疫系統的建立。
9 U1 R1 L$ x u/ d6 z) q公仔箱論壇-杏仁
: g9 {8 A2 g F3 L# K+ X" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁含有的維他命E，有助增強免疫細胞功能，而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜，有助於抗擊壓力。/ }" l. D" m# K- W2 O3 Q4 o6 N
-紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb6 {0 i, @& D9 _
紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要，而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A，對免疫系統有幫助，也有助形成呼吸道黏膜，防止細菌進入人體。
3 H1 N& S) F2 n& d! P0 u( K-豆類
& o8 x1 i, |- y$ X6 G; ^: ?豆類含多種不同營養，其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質，不含膽固醇，水溶性纖維高，能把血液內的壞膽固醇吸走，有助控制血糖。
! L3 N' V6 Q& U3 b. M/ utvb now,tvbnow,bttvb-大蒜
8 r3 B" u. o* C3 o, ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物，它被稱作「天然抗生素」，能夠提升免疫細胞的活性，增加細胞殺死外來壞菌的能力。' P/ S5 ?% Y( M; S1 j2 f
-咖哩
! g& R4 H! X, S, a% L咖哩含有薑黃，它是抗發炎的代表性營養素，可增強免疫系統功能，以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起，還能強化抗發炎的作用。
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發表於 2020-12-6 10:06 AM
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