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本港新型肺炎第四波疫情肆虐，但同時在12月踏入冬季流感高峰期，據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下，除了做足個人衛生及保持社交距離外，也要從飲食中攝取營養，增強免疫力。5.39.217.76+ u# P- b. t' H5 U# N
-柑橘類
0 n4 ^, e2 o4 H0 P, \公仔箱論壇柑橘類的水果，例如橙、檸檬等，都含有豐富的維他命C，研究指維他命C有助增加白血球產生，而白血球是抵抗感染的關鍵，有益於免疫系統的建立。1 o( c# c+ b( _( }7 V
-杏仁tvb now,tvbnow,bttvb( J; k# }2 n0 U, ^% D
杏仁含有的維他命E，有助增強免疫細胞功能，而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜，有助於抗擊壓力。
( u+ X3 |) r1 J1 ` B-紅蘿蔔
( G( E) O, N( i$ I5 D& f$ F4 U5.39.217.76紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要，而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A，對免疫系統有幫助，也有助形成呼吸道黏膜，防止細菌進入人體。公仔箱論壇0 _9 x( R5 B; ?
-豆類
) E8 a% y% X: l2 G; a' p2 P3 a( s豆類含多種不同營養，其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質，不含膽固醇，水溶性纖維高，能把血液內的壞膽固醇吸走，有助控制血糖。
! R3 O1 \; p/ P. A( }, T3 V: o5 ^7 o4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-大蒜5.39.217.760 T- L! @# r: {) D$ U* Y, Y7 s& [7 B
大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物，它被稱作「天然抗生素」，能夠提升免疫細胞的活性，增加細胞殺死外來壞菌的能力。
8 `2 e4 V+ R" \# Wtvb now,tvbnow,bttvb-咖哩5.39.217.76$ r+ |3 }& v" Q: d& G
咖哩含有薑黃，它是抗發炎的代表性營養素，可增強免疫系統功能，以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起，還能強化抗發炎的作用。 公仔箱論壇# H% b8 S0 Z. W: Y T' J1 V6 ^
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發表於 2020-12-6 10:06 AM
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