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4 z* V1 D& o2 ` j+ G% x) P公仔箱論壇本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。
: @# ?+ v8 ^: _+ x! |0 M+ ?-柑橘類公仔箱論壇; X+ V" T5 r2 ~. y
柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。# J. h" N. r. f2 Q
-杏仁" Z7 V+ b! d" |) \( W4 r, }
杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ V c. O: t: B* P& m9 i, u
-紅蘿蔔5.39.217.76" {" X& I- [5 e j* v$ A
紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。tvb now,tvbnow,bttvb# h" d2 f1 e* i5 c3 {* [
-豆類公仔箱論壇0 D& I$ }/ Z+ F' X# m3 K4 h/ ?# H
豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。
5 G5 E4 } m" @. N6 c-大蒜
$ K+ [1 c# x* H2 M公仔箱論壇大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。" u: A9 b% I# D, [) o8 Z
-咖哩/ ?9 t0 Y' s1 N% G, D" d9 z
咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。 ~0 z+ T! I! c, u/ U. }" Q
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