糖尿病饮食的食品热量该如何计算？
， 描述： 糖尿病饮食的食品热量计算
糖尿病饮食的食品热量计算：以下食品的热量相当于90千卡（相当90千卡的食物为一个食品交换份）， 营养值基本相等可以互相交换。
# I6 K( W" N9 B8 e, _- O) D$ z o谷类：大米、小米、高粱米、绿豆25g，馒头35g，生面条30g，马铃薯100g。' }6 v; D0 T2 D V* k9 U
蔬菜类：菠菜、芹菜、大白菜、番茄、黄瓜等500g，南瓜350g，胡萝卜200g，毛豆70g。
/ t8 |6 |# G( j8 s- b! n水果类：西瓜500g，苹果、甜橙200g。
: Y/ V. ?. d$ E0 J4 q) m肉类：瘦猪肉、鸡肉50g，虾75g。. [! S6 b2 U: y1 T
豆乳类：牛奶160g，豆浆400ml（豆1：水8），脱脂奶粉25g。* E; R1 ^8 _, y& U; h$ r6 K
油脂类：豆油、菜油9g，花生、核桃、杏仁、葵瓜子（带壳）25g。 |
發表於 2008-12-21 11:08 PM
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